Gehaktschotel met Bastognekoeken

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 3 (9)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest

Gehaktschotel met Bastognekoeken is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Bastognekoeken, rundergehakt en groene of rode paprika.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gebraden kip van Jamie Oliver Gebraden kip van Jamie Oliver Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Kip-kerrie ovenschotel met ananas Kip-kerrie ovenschotel met ananas Ovenschotel met tilapiafilet Ovenschotel met tilapiafilet Pastaschotel tonijn Pastaschotel tonijn Ovenschotel met witlof, ham en eieren Ovenschotel met witlof, ham en eieren Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Gehaktschotel met Bastognekoeken is je antwoord. Met Bastognekoeken en rundergehakt krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 pak Bastognekoeken
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 groene of rode paprika
  • 1 bekertje sour cream
  • 1 bakje kers-tomaatjes
  • 1/2 zakje bieslook (12,5 gram)
  • paprikapoeder
  • tabasco
  • zout en peper

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Snij de paprika in dunne reepjes en daarna doormidden. Rul het gehakt in een koekenpan of wok en giet naderhand het meeste vet af. Was de kers-tomaatjes en knip de bieslook in kleine stukjes. Zet de pan met het gehakt weer op het vuur en voeg de paprikareepjes hieraan toe. Voeg na 2 minuten ook de kers-tomaatjes toe met de bieslook en een klein beetje paprikapoeder, tabasco, zout en peper, en schep het mengsel voorzichtig om. Leg op elk bord een portie van het mengsel en maak er een mooi heuveltje van. Schep boven op iedere gehaktberg een paar lepeltjes sour cream. Verkruimel 1 Bastognekoek per persoon en strooi deze boven op het gehaktmengsel. Serveer bij deze gehaktschotel aardappelpuree en bijvoorbeeld gemengde sla of gekookte broccoli

Bron: lu

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehaktschotel met Bastognekoeken?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehaktschotel met Bastognekoeken te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehaktschotel met Bastognekoeken?

Gehaktschotel met Bastognekoeken hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).