Arretjes-cake is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 14 personen. Belangrijkste ingrediënten: biskwiekoekjes 300 gr, eieren 2 stuks en nescafe koffie 100 gr.
Misschien ook lekker
recept van mijn vrouw, deze heb ik overgenomen en heeft op diverse menukaarten gestaan en heel goed gelopen.
Ingrediënten
Voor
14
personen
- Ingre: basterdsuiker 150 gr
- biskwiekoekjes 300 gr
- eieren 2 stuks
- nescafe koffie 100 gr
- cacaopoeder 100 gr
- roomboter 250 gr
Benodigdheden
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Werkw: de koekjes grof kruimelen en de boter smelten boter niet bruisen, koekjes niet
- te fijn breken
- de rest van de ingr in een keukenmachine en kloppen
- de vorm bekleden met aluminiumfolie.
- de roomboter laten smelten klein vuur
- giet nu de roomboter bij het beslag dat in de bekken
- zit langzaam erbij gieten
- de creme met de koekjes mengen
- de vorm met inhoud in de koelkast zetten en stijf
- laten worden ± 2 uur koelen
- nu kan je de cake storten snijd er plakken van
recept van mijn vrouw, deze heb ik overgenomen en heeft op diverse menukaarten gestaan en heel goed gelopen.
Bron: simone
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Arretjes-cake?
Dit recept is voor 14 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Arretjes-cake te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Arretjes-cake?
Arretjes-cake hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Een “bekken” is de kom van de keukenmachine, de beslagkom dus:p
Ik wil heel graag je recept maken, maar je schrijft bij benodigdheden:bekkens wat is dat voor iets.
Ik heb het opgezocht op het internet en zie een muziek instrument??
Groetjes
:?:?
chocola, roomboter, erg vet allemaal