Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
2 maart 2022
Wim reageerde op Haringstip (heringstip) met pelaardappels
“Hallo allemaal. Heringstip is echt een zalig eten vooral als je van vis houdt uiteraard. Ik heb een behoorlijke periode in Duitsland gewerkt en daar dit heerlijke gerecht meermaals heb gegeten maar mij staat bij dat ze maatjesharing hiervoor gebruiken…”
brinkie1970 plaatste een nieuw recept
Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken
van brinkie1970 (2022)
28 februari 2022
anna reageerde op Samosa’s hapje uit Zuid Afrika
“Met gemengde groente kun je eindeloos variëren, bijvoorbeeld ui, prei, knoflook, paksoi, Chinese kool, witte kool, wortel, paprika, peulvruchten,… Je kunt natuurlijk ook kiezen voor het gemak en kiezen voor een gesneden groente/ wokpakket. Daar zijn ook weer verschillende keuzes…”
26 februari 2022
Ronaldo reageerde op Samosa’s hapje uit Zuid Afrika
“Het lijkt me een lekker receptje maar (het werd al eerder gevraagd) wat verstaan jullie onder gemende groente? Daar zijn zoveel varianten in verkrijgbaar. Ik zelf denk aan iets met wortel, ui, beetje paprika, diepvries erwtjes en misschien prei) wat…”
21 februari 2022
Harry Lohr reageerde op Omeletje, een fantasieke van overschotjes
“Heerlijk! Wij maken vaak ook een gerecht van restantjes. Kan natuurlijk heel goed met een eitje. Maar je kan er ook een heerlijk soort van stoofpotje van maken in bijvoorbeeld de slowcooker. Wat wij ook wel eens hebben gedaan, een…”
19 februari 2022
Ingrid reageerde op Gebakken spitskool met ketchup en kruiden
“Lekker dit! Ik heb er een 1 pansgerecht van gemaakt met rijst en een rookworst in stukjes gesneden. Erg lekker. Eem paar ingrediënten had ik niet u huis; Knoflook had ik niet, poeder voor genomen. Ui had ik niet, heb…”
16 februari 2022
ge Bourgonje reageerde op Stofoe Kow Metie (Surinaams gestoofd rundvlees)
“ik ben het nu aan het maken, het ruikt hier al heerlijk, ik ben zeer benieuwd, ik verwacht een heerlijk stoofpotje.”
Harry Lohr plaatste een nieuw recept
Bolognaisesaus (Slowcooker)
5,0★ (1 stem) · van Harry Lohr (2022)
Harry Lohr reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn
“Ik heb onlangs dit recept zelf gemaakt, het is een heerlijk gerecht! Zelf heb ik de vette randjes nog van de filet afgesneden en hier kaantjes van gemaakt. De kaantjes zou je dan weer als een stukje garnering kunnen gebruiken.”
15 februari 2022
Bart reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn
“Joh. Ga je het ook klaarmaken? Graag een beoordeling achteraf - dan heeft de rest van ons er ook nog iets aan. Of geef er je eigen uitvoering aan, dat zou ook interessant kunnen zijn. We zijn benieuwd! -- Bart”
Harry Lohr reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn
“Ohh!! Eendenborst, een heerlijk stukje vlees! Daar kan ik zeker wel van genieten!”
S duif reageerde op Chinese gambakoekjes
“Op zoek naar een goed recept...heerkijk bij glas witte wijn!”
13 februari 2022
N-a-dine plaatste een nieuw recept
Bananenpannenkoekjes met framboos
van N-a-dine (2022)
10 februari 2022
Harry Lohr reageerde op Ouderwetse Hachee
“Hachee, ik hou er van! Wij maken het ook wel in de slowcooker.”
Harry Lohr reageerde op Pieterman met dille en grof zeezout
“Een pieterman kan giftig zijn door zijn stekels. Dus wel een beetje uitkijken bij het bereiden van deze vis ;-)”
9 februari 2022
bobby reageerde op Kalfsgebraad ★★★★★
“Persoonlijk vind ik het altijd lastig om in te schatten of vlees al goed is of niet. Ik ben altijd bang dat het nog te rood of al te gaar is. Sinds enige tijd maak ik gebruik van een kerntemperatuurmeter,…”
Ria reageerde op Spekkoek
“Waarom wordt er bij anijs als maat “theelepel” gebruikt en bij de andere kruiden “gram”. Hoeveel anijs zou je in grammen nodig hebben?”
5 februari 2022
bobby reageerde op Skreifilet .. winter kabeljauw met zijn garnituren
“Ik ben benieuwd, het klinkt erg lekker! Binnenkort maar is maken :-)”