Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

4 november 2012

derbyke reageerde op Lasagne apart met scampi’s

“Fijn om iets van je te horen, troost je hier aan de andere kant van de wereldbol regent het ook met frisse temperaturen :(. Eerlijk gezegd wat betreft de bereiding was gewoon een experiment... ze bleven toch een beetje krokant…”

Gerard van der Leeuw reageerde op Cordon bleu van Kabeljauw

“Ik zou er juist een warm sausje bijdoen: b.v. een romig mosterdsausje of, maar dat hangt een beetje af van de hoeveelheid rozemarijn, een dille sausje. Het moet wel met elkaar overeenkomen. Een gewoon wit sausje met een scheut droge…”

van kerkhoven reageerde op Zarzuela met mosselen

“Ik ga dat eens maken, ziet me er lekker uit! Ik maakte het ook zo ongeveer maar zonder de amandelschilfertjes! Bedankt hoor!;)”

derbyke reageerde op Makreelsalade

“Hallo Kay, cocktail saus is een bereiding van mayonaise met whiskey, tomatenketchup of tomatenpuree je kan er ook nog mierikswortel geraspt aan toevoegen. Groetjes van ons 3tjes. Heb achter de cocktail " saus " gezet misschien toch iets duidelijker.;)”

Kay reageerde op Makreelsalade

“Excuus, maar ik ben een Hollander. Ik ken het begrip 'cocktail' niet.:?”

carmen reageerde op Appelmeisjes

“Heb het iets anders gemaakt, de appel niet in stukjes. Klokhuis met appelboor verwijderen vullen met de spijs e.d. 2 punten van het bladerdeeg eroverheen. Eigeel kloppen, met kwastje bestrijken en in de oven, krijg je een soort schuitje, en…”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.