Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

18 oktober 2012

derbyke reageerde op Soep voor in de vroege herfst

“Hallo Gerard van der Leeuw, doet me plezier dat je ze gemaakt hebt, Belgen en Nederlanders, ja hun taal is wel ongeveer hetzelfde ;)Als jij meer tomaatjes wilt gebruiken gewoon doen aan jou de keuze. En goed dat jouw mosselen…”

Gerard van der Leeuw reageerde op Soep voor in de vroege herfst

“Gemaakt! Met met flespompoen, zo heet een butternut nu eenmaal in het Nederlands. En inderdaad een cotailtomaatje voor 6 borden soep is wat zuinigjes, ook als garnering. Maar lekker, ja. De zeeuwse mosselen deden het prima, lekker groot, vol smaak…”

derbyke reageerde op Soep voor in de vroege herfst

“Beste Gerard van der Leeuw, dank je voor de reactie. Butternut even googlen en daar vind je ze in alle maten. En het coctailtomaatje is alleen maar voor afgarnering. De mosselen: gebruik jij maar de gewone zeeuwse mosselen uit Yrseke,…”

Gerard van der Leeuw reageerde op Aardappel-preisoep met kaas en spek

“Ha Tania, Natuurlijk maak ik ook gebruik van wat er in de koelkast ligt, maar daar ligt zelden of nooit roomkaas.... Smaakt vrijwel altijd industrieel...... Gewoon lekkere melk (heb ik wel in de koelkast), is veel lekkerder, gezonder en minder…”

hns reageerde op Gefrituurde sprinkhanen

“Wat grappig, Ajam Paniki is een lekker gerecht, zag ik net. Toen ik het woord las, dacht ik aan Paniek, maar het is een echt gerecht!!. In het boek waar de sprinkhanen en wormen gerechten vandaan komt, staat ook Ajam…”

Gerard van der Leeuw reageerde op Soep voor in de vroege herfst

“Ziet er goed uit, al vind ik dat ene cherrytomaatje wel heel, heel weinig. En een 'butternut'? Bedoedel je een flespompoen? Ik neem het aan. Ik gebruik uiteraard gewoon zeeuwse mosselen uit Yrseke. Die zijn m.i. lekkerder.”

apu reageerde op Broodje warme grillham

“Heb het eens even opgezocht gerard, ketchup is gezonder als mosterd qua vetgehalte, en je "klaagt" ;)dan over saus op een broodje, maar mosterd is toch ook echt saus hoor;);)”

apu reageerde op Broodje warme grillham

“Inderdaad Gerard, ik ben het volledig met Anna eens! Als jij geen saus wilt dan laat je hem toch gewoon weg? Ieder mens heeft een eigen smaak, en niet iedereen deelt de jouwe:p Pas het recept gewoon aan aan je…”

apu reageerde op Uitsmijter alla monique

“En alweer: ieder zijn eigen smaak! Ieder gebruikt wat hij lekker vind, en roomboter is mij te vet,(denk aan chloresterol) ikzelf vind de zurige smaak van mayonaise erg lekker in combinatie met de rest, maar ieder z'n eigen ding! Zo…”

beertje37 reageerde op Blondies

“Was heerlijk!”

Barbara Metz reageerde op Gefrituurde sprinkhanen

“Lieve, lieve Kookjij-ers, Verrukkelijk te lezen al die reacties....! Maar ik houd het tóch maar bij AYAM Paniki en men zal mij niet toe krijgen zo'n gefrituurd beestje te eten.. Cool hoor, dat jullie het durven!!!!:D”

17 oktober 2012

anna reageerde op Broodje warme grillham

“Sorry, Gerard, ik ben het niet helemaal met je eens. Hoe lekker kan een broodje warm vlees met pindasaus niet zijn? Ieder zijn smaak:p”

Gerard van der Leeuw reageerde op Broodje warme grillham

“Wat hebben mensen toch met saus? Op een broodje!!! Dit is een prima receptje, maar pas op dat het broodje niet uitdroogt, dan gewoon de ham erbij met een lik mosterd. Klaar: lekkerder, minder vet en geen onzin met rare…”

Gerard van der Leeuw reageerde op Uitsmijter alla monique

“He nee, geen mayonaise, dat is gewoon vies. Misschien te harden als je ze zelf maakt, Neem toch gewoon een likje roomboter.... De bedoeling van een uitsmijter is dat je het ei proeft..... Niet die rare opsmiksels. En zeker geen…”

sonja reageerde op Notenbrood

“Zal ik zeker eens proberen, ziet er zeer lekker uit.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.