addie reageerde op Amuse: 4-kleurig lepeleitje (zie kookverhaal)
“Fabita, die met gember lijkt me wel erg lekker. Bedankt voor je tips. Kookgroet, Addie.”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
12 januari 2012
mia7 reageerde op Zalm uit Alufolie met Indonesisch Tintje
“Groetjes Mia :)”
flavia reageerde op Amuse: 4-kleurig lepeleitje (zie kookverhaal)
“Gewoon een beetje mayo bijv. met wat uitgeperste knoflook, zout en peper en misschien wat tomatenketchup erdoor of mayo met een beetje gembersiroop gemengd, ook met zout en peper en als het te dik is, wat koffiemelk erdoor (gembersaus is…”
mia7 reageerde op Zalm uit Alufolie met Indonesisch Tintje
“je reactie:) Wij gaan vanavond de stad in ,zien of ik daar rijstolie kan krijgen.Ik verheug mij het morgen te maken:) Ik heb nooit geweten dat rijstolie tegen exstreme hitte kan ! Goed om te weten :) Bedankt voor je…”
ilse34 reageerde op Zoete rijstpudding
“ik ben benieuwd wat je er van vind, ik kan er niet van afblijven!”
addie reageerde op Amuse: 4-kleurig lepeleitje (zie kookverhaal)
“Hoi Fabita, Wat voor een sausje zou je er graag bij gedaan hebben. Ben erg benieuwd. Kookgroet, Addie.”
flavia reageerde op Funchi met knikkertjes (zie kookverhaal)
“Nou je het zegt, begint er iets te dagen. Ze zullen idd niet veel anders te eten hebben gehad.”
deuxchapeaux plaatste een nieuw recept
Groentesoep met kalfswang
3,3★ (3 stemmen) · van deuxchapeaux (2012)
ger2 reageerde op Funchi met knikkertjes (zie kookverhaal)
“De naam Funchi was vroeger de bijnaam van de gevangenis. Omdat de gevangenen daar niet veel anders te eten kregen werd gezegd. Ik weet dit vanaf 1962, mijn eerste bezoek aan Curaçao. Campo Alegre is duidelijk een ander verhaal. Daar…”
flavia plaatste een nieuw recept
Oosterse sperziebonen – snijbonen
2,3★ (4 stemmen) · 22 reacties · van flavia (2012)
lekkerbekske reageerde op Zoete rijstpudding
“Bedankt Ilse voor deze nieuwe manier van rijstpudding maken. Ik heb er wel eens gemalen amandelen onder geroerd, maar er nog nooit port bij gedaan. Maar vanavond weet ik, hoe dat smaakt.”
deuxchapeaux plaatste een nieuw recept
Ragu van eend met pappardelle
1,7★ (3 stemmen) · van deuxchapeaux (2012)
flavia reageerde op Hasselback-aardappeltjes
“Hai Mia, je was me net vóór. Ik had dit recept ook om op te sturen, maar niet van Nigella. Ik heb het uit een ander boek en op het laatst met paneermeel en cheddarkaas erop. Leuk en lekker zijn…”
flavia reageerde op Rode Bietenstamppot (zie opm)
“Ja, dat doet hij sinds we niet meer werken. Wie kookt haalt ook de boodschappen ervoor en ruimt daarna op en zet koffie. Goede regeling toch? En hij kan ook lekker koken. Als hij aan de beurt is, kan ik…”
flavia reageerde op Amuse: 4-kleurig lepeleitje (zie kookverhaal)
“Dank jullie wel. Wel lekkerder met een sausje of zo erbij, maar die heb ik voor de wedstrijd niet kunnen doen.:p”
flavia reageerde op Funchi met knikkertjes (zie kookverhaal)
“Niet dat ik weet Ger. Nooit gehoord, maar ik zal het navragen. Ben je niet in de war met Campo Alegre? En gelijk heb je, pisca corá is heerlijk met de saus van azijn, tomaten enz.(heb ik ook het recept…”
flavia reageerde op Peer-funchi koekje (zie kookverhaal)
“Ja Dymphy, funchi is van maïsmeel, net als polenta.Op Curaçao wordt het gegeten met stoofvlees, gebakken vis etc. in plaats van aardappels en ook in yambo (=okrasoep). Daar doe je een plak funchi in de soep en eet het erbij.…”
deuxchapeaux plaatste een nieuw recept
Zuurkool uit de Elzas (de zoveelste variatie)
2,8★ (4 stemmen) · van deuxchapeaux (2012)
wouros reageerde op Makkrons- Macarones
“Beetje moeilijk verhaal. Kijk eens op http://www.kookse.tv/recept/macarons-maken. Wordt duidelijk uitgelegd met filmpje erbij. Of op http://www.elle.nl/eten/recepten/Franse-macarons-van-de-gebroeders-Niemeijer. Veel succes. Redactie KookJij”
mia7 reageerde op Rode Bietenstamppot (zie opm)
“Daar hou ik van! ;)”