Matthijs reageerde op Tomatensalade met mozzarella
“De klassieke caprese.... Om het af te maken zou ik de italiaanse kruiden vervangen door een lekkere zelfgemaakte pesto van een goede handvol verse basilicumblaadjes, steeltje mag ook mee, verse peper/zout en een goede scheut goede! olijfolie. In de blender…”





