Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

11 januari 2010

meinie reageerde op Hachee

“staat te pruttelen heerlijk”

lidy reageerde op Erwtensoep

“Ik laat de spliterwten wel een nacht weken.Maar dat is persoonlijk. Verder doe ik er krabbetjes een hamschijf en schouderkarbonades in. Laat alles even garen. Vlees eruit en de botten eruit en dan fijnsnijden. Prei, knolselderij wortelen, uien, koop ik…”

ayse1 reageerde op Pogaça = broodjes (Gevulde)

“Beetje van sabrina en meer van mij hebben Cengiz de lekkere broodjes doen maken. Groetend,Ayse:p;):D”

grietje56 reageerde op Kip Hachee

“Hallo Assy, Ja, het runderbouillonblokje om een sterkere smaak te geven aan het gerecht. Kippebouillonblokje is ook goed maar maakt het -voor mij- een beetje "flauw". Een laurierblaadje maakt het net nog iets meer "hachee". Eet smakelijk ! ;)”

ayse1 reageerde op Manti

“Anna smaken verschillen iedereen die bij mij Manti met peper gegeten hebben vinden dat juist erg lekker,laatst had ik het gemaakt met sumac en vond mijn zus het minder lekker omdat het dan zurig smaakte. By The Way!! mijn familie…”

annaguzeltas reageerde op Manti

“over je mante moet e helemaal geen rode peper doen alleen sumac, nl rode peper maakt het heet en dit is en gerecht wat niet pittig is,groetjes anna”

ineke60 reageerde op Zuurkool op Elzasser wijze met Gewürztraminer

“hallo lize. Kassler kun je in Nederland alleen als broodbeleg kopen, ik ken het uit Duitsland en daar is het gerookt, erg lekker. Ik woon niet zo ver van de Belgische grens dus als je het bij jullie kunt kopen…”

deuxchapeaux reageerde op Kip op Midden Amerikaanse Wijze

“Hallo Anna, Jeruk purut = blaadjes van citroenboom =Indonesische benaming ervan - komt in Mexico voor. Jalepeño komt hier niet voor,maar vergelijkbaar met lombok.Basmati rijst = langkorrelige rijst,enz.Zie het zo:het recept is zodanig qua ingredienten aangepast,dat de boodschappen hier locaal…”

passie reageerde op Captain’s Dinner van Mamma

“Ik zie dat er 'dieet en slank' bij dit recept staat. Je snapt dat dit geheel per ongeluk is en niet klopt!”

deuxchapeaux reageerde op Stifado Variatie

“Hallo Asterix / B.A.Metz-Saffrie,Lieve mensen,niet te veel de hemel in prijzen,als je valt,val je nogal hard. De Chef is leuk om naar te kijken,maar om te doen niets voor mij.Laat mij maar achter de schermen bezig zijn. Met gastronomische groet,…”

jap reageerde op Erwtensoep

“Ooit wel eens een erwtensoeprecept zonder wortels tegengekomen Verdult????? :?”

Assy reageerde op Kip Hachee

“Zeker leuk recept - voor een sterkere smaak een runderbouillonblokje ipv kippebouillonbouillonblokje?”

bertal reageerde op Hertengoulash

“wynetta, Dat doet me plezier, veel succes met het koken. m.v.g. Bert Allers:);)”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.