Community

addie reageerde op Cake 11:19

“Hallo Dima, Dankjewel voor je compliment. Vind het fijn als er meer mensen van kunnen genieten. Kookgroet, Addie.”

dima reageerde op Cake 02:47

“Wat een goed recept, dank je. Heerlijk!!!!!:p”

lekkerbekske reageerde op Banketstaaf 00:08

“Thanks opa henny voor die informatie en vooral voor me wakker te schudden, want inderdaad staat alles al aangegeven. Alleen worden de hoeveelheden hier in Canada in andere standardmaten vekocht. De rest van je advies heb ik intussen al toegevoegd…”

derbyke reageerde op Soep: heldere boerenbouillon 23:21

“Hallo kobus2005,je kan natuurlijk van verse kruiden bouillon trekken. Deze bouillon is gemaakt van de boven vernoemde kruiden met toevoeging van een blokje bouillon met kruiden. Groetjes van ons 3tjes :);):p”

kobus2005 reageerde op Soep: heldere boerenbouillon 23:04

“En hoe maak je de bouillon nou, Het recept is bouillon, maar jij hebt dit al”

Derbyke reageerde op Champignonsoep 22:31

“Harry, de soep is gepost je kunt hem uiteraard vinden op http://www.kookjij.nl/recept-soep-champignonsoep-voor-de-feestdagen. Of het De Champignonsoep is weet ik natuurlijk niet maar ze smaakte heerlijk ;-) Groetjes Hilde”

banketbakker opa-henny reageerde op Banketstaaf 21:56

“Hallo Albert, je hebt helemaal gelijk als je vraagt wanneer het geconfijte fruit er op moet. Want dat is na het bakken op een temperatuur van 200 graden. Als jij het recept goed leest zie je dat Jan aangeeft van…”

opa-henny reageerde op Gehaktbal? Hoe? 21:37

“Harry de gehaktbal die JIJ zelf het lekkerst vind. Want in de horeca industrie wordt elk jaar het recept gewijzigd om maar klanten te blijven binden, na een jaar regelmatig een zelfde gehaktbal te eten wil je wel eens een…”

Doriet Janssen reageerde op Amandelspijs 20:50

“Het is inderdaad om de smaak te versterken maar niet persé noodzakelijk,kan ook zonder”

Willemien uit Canada reageerde op Amandelspijs 20:33

“Ik maak de spijs ook al voor 20 jaar maar heeft er nooit een staafje amandelessence bij gedaan. Is dat om de smaak te versterken? Ik doe ze ook altijd in de vriezer en dat gaat inderdaad prima.:p:p”

Blob reageerde op Garnalen Curry uit Goa 20:33

“Net gemaakt: superlekker. Met gedroogde kokos en zoetzure geroerbakte komkommer. De geraspte gember heb ik aan het uien-mengsel toegevoegd, en aan het eind met limoensap op smaak gebracht (in het recept staan limoen en azijn).”

lekkerbekske reageerde op Banketstaaf 19:59

“Dag Jan, Wanneer worden de geconfijte kersen aangebracht? Voor of na het bakken? En wat is het gewicht van het bladerdeeg ongeveer per banketstaaf?”

carmen reageerde op Champignonsoep 19:54

“Wat ik op vakantie deed, in de caravan, lekker makkelijk. Kocht een blik soep, of ragout, kip/kalfs. Dan fruitte ik een ui met wat spekblokjes, champignons en/of paddenstoelen, roomkaas met knoflook kruiden. Afmaken met witte wijn of sherry. geen alcohol;…”

derbyke reageerde op Pangasiusfilet uit de oven 19:04

“Een dikke proficiat anoniempje ;-) Kookjij- team”

anoniempje reageerde op Pangasiusfilet uit de oven 18:40

“Was echt lekker, het was voor mijn kook examen op school heb er een 9 voor gekregen ;)”

deuxchapeaux reageerde op Garnalen Curry uit Goa 17:42

“Blob, Geen 17 cc, maar 170 cc klappermelk natuurlijk. Groentegerechtje? Iets met boontjes, en /of tomaten, bloemkool, enz.”

jissiee reageerde op Marsepein 12:10

“Echt lekker, ik heb deze gebruikt voor mijn surprise, een lekkere taart. En het kan prima met snoep en chocolade.”

bertal reageerde op Gortesoep 04:18

“Maartje, Kan natuurlijk ook, veel succes.:);). m.v.g. Bert”

Maartje reageerde op Gortesoep 02:32

“Ik gebruik altijd gewoon Vluggort van Lassie. Ideaal. Hoef je niet voor te koken (mag wel).”

anna reageerde op Zalm van de Grill met Groene Mango Salade 00:06

“Beste Jan, Ik denk dat je bedoelt dat er een bronvermelding gevraagd wordt. Dit hebben wij ingevoerd in het systeem, om misverstanden te voorkomen voorkomen wat betreft de herkomst. De gebruikers zoeken hebben wij vereenvoudigd, er zijn wat aanpassingen gedaan.…”