Henk Heikens reageerde op Kniepertjes- Knijpertjes
“Je leest vaak dat rolletjes en kniepertjes het zelfde beslag is maar dat is niet juist. Kniepertjes is een dik kneedbaar beslag zonder kaneel en met vanille of citroenrasp. Hier volgt oma's recept: 500 gram bloem, 300 gr witte basterd…”
