Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

17 juli 2010

grietje56 reageerde op Gebakken Uierboord

“Hallo Gerda, Ja, het is bakbloedbrood, maar niet te vergelijken met dat wat je (kant en klaar) kunt kopen!! Die lust ik niet :? Maar de zelfgemaakte van mijn oma en moeder: Jummie !!:D Mijn ma maakt het niet meer,…”

slaatje reageerde op Gebakken Uierboord

“Hallo Grietje, bedoel je misschien bloedworst, dat is ook bijna nergens meer te krijgen, gelukkig nog wel bij mijn C1000 in Berkel. Is een heerlijk broodbeleg. Er is ook bakbloedworst maar dat is smaller en wordt in plakjes van 1cm.…”

grietje56 reageerde op Gebakken Uierboord

“Allereerst: het plaatje/foto >>>leukk!!:D Verder ben ik geen Rotterdamse maar een Achterhoekse, ik waag me dus niet aan "uierboord". Wat hier ook een echt streekgerecht is, is "bloodkloet'n". Dat is gemaakt van bloed van het varken met spekkies en specifieke…”

Al reageerde op Zalm uit de oven

“Hallo marijke ! :) ik ben een student van 20 jaar en ga dit gerecht met een vriend van me zo maken.... ben erg benieuwd hoe het zal smaken ! In ieder geval bedank voor het recept Groetjes”

Lia reageerde op Gebakken Uierboord

“Een slager ,die nog zelf slacht heeft uiers. Wellicht te vinden in een dorp .”

Lia reageerde op Boeuf Stroganoff

“Een schrijffoutje ?Het is boeuf en geen beuff”

Hans reageerde op Advocaat

“Het is geen 93 procent, maar 93 grade (op zijn Engels). Delen door twee en je hebt het alcoholpercentage (ongeveer 45 procent dus). Brandewijn is goede drank om te gebruiken.”

Bert Allers reageerde op Kaastaart

“addie, succes ermee, en laat de taart maar lekker smaken. bedankt voor de leuke reactie:);) m.v.g. Bert Allers”

Bert Allers reageerde op Kaastaart

“Roze verschoor, Je hebt al uitleg gekregen van ans van esch, bedankt ans. veel succes :);) m.v.g. Bert Allers”

roza verschoor reageerde op Kaastaart

“Ik zal het nooit meer vergeten en hartelijk bedankt.”

ans van esch reageerde op Kaastaart

“Plattekaas is de belgische naam voor kwark.”

roza verschoor reageerde op Kaastaart

“Bedankt hoor, maar waarom is het platte kaas? Wilt u me dat a.u.b. uitleggen, alvast bedankt.”

roza verschoor reageerde op Gebakken Uierboord

“Goed hotel zegt inderdaad genoeg. Je hebt gelijk. Ik zie het ook als een hotel, want het was verder niet erg gezellig thuis. Ik was veel bij mijn opa en oma en die aten op vrijdag veel gestoofde kabeljauw met…”

addie reageerde op Kaastaart

“Hoi Roza, Mon Chou of andere roomkazen noemen ze ook wel eens platte kazen. Dus zachte kazen. Kookgroet, Addie.”

roza verschoor reageerde op Gebakken Uierboord

“Bepaalde dingen kregen wij nooit te eten, o.m. knolletjes en uierboord, maar wel krootjes met op de machine gesneden uitgebakken spek. Ik kom trouwens uit Zuid, Groene Hilledijk 265a en ik zat in de heer Daniëlstraat op de Don Bosco…”

slaatje reageerde op Boeuf Stroganoff

“Moet u zeker doen, ik ben heel benieuwd naar uw reactie. Als vast, eet smakelijk. Het is ook heel goed een dag van te voren te maken dan trekken de smaken goed door. Groetjes Gerda:p:D”

slaatje reageerde op Gebakken Uierboord

“Roza, ik ben ook in Rotterdam geboren en getogen maar het is/was echt heel bekend hoor. Het is typisch Rotterdams. Ik vind het trouwens best een denigrerende opmerking "dat het bij ons thuis een goed hotel was". Bij ons thuis…”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.