Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
camilla reageerde op Koreaanse rettichsalade (Mu saingchai)
“Hallo Hans, Deze groente is nauw verwant aan radijs. De smaak is echter scherper. De groente komt uit eigen land, maar ook uit onder meer Frankrijk, Spanje en Duitsland. Verkrijgbaarheid: goed verkrijgbaar in de lente en zomer, gemiddeld in de…”
malika reageerde op Limburgse kruimelvlaai (greumelkesvlaai)
“Ik zal het nog eens proberen..”
camilla reageerde op Gebakken rijst
“Hoi Miranda,kijk even bij herkomst daar staan bij Korea waar je het evenueel mee kan combineren. Kip of vis maakt eigenlijk niet uit, ook lekker fris met de Rettich of een lekker frisse komkommersalade. Groetjes”
wpettinga reageerde op Kippensoep Thailand
“Of google even:)”
deuxchapeaux reageerde op Kippensoep Thailand
“Geachte Jacques,Als je je beklag wil doen,prima.Maar dan zul je precies moeten aangeven:wat is dat,dat weet ik niet,enz.enz. Uitdrukkingen als "van de bij ons gekende kruiden" heeft niemand wat aan.Wat weet je wel,wat weet je niet? Ik zal er een…”
esther68 reageerde op Marsepein
“Bij de Albert Heijn. Van Dr.Utker, voorheen Dr. Oetker :)”
c bruijn reageerde op Bloemkoolschotel
“Ik heb het recept met gehakt en kerrie en knoflook gemaakt, erg lekker en makkelijk.”
Jef Faes reageerde op Runderreepjes met groenten
“Recept is uit een boek van 1993: "Pittig en gekruid koken" van REBO Productions, Lisse, NL”
spijkerjack reageerde op Jessy’s vanille saus
“Wat is merengue??”
slaatje reageerde op Chili Jam
“Dank je wel, weer wat geleerd. Groetjes Gerda;)”
Van Gils Jacques reageerde op Kippensoep Thailand
“Van de bij ons gekende kruiden krijg je uitleg en alles maar al die vreemde Thaise kruiden geen enkel woord uitleg.”
deuxchapeaux reageerde op Boeuf Bourguignon
“Hallo Djerney,Het oorspronkelijke recept is met wijn,daar kun je niet omheen.De wijn wordt volledig ingekookt en is als wijn qua smaak niet meer te traceren. Natuurlijk kun je het recept uitvoeren zonder wijn,maar bv met bouillon.Zal best ook wel smakelijk…”
deuxchapeaux reageerde op Chili Jam
“Goedemorgen Gerda, Nam Pla is vissaus uit Azie.Het wordt gebruikt als zout.Te verkrijgen in elke behoorlijke toko. Jan A:)”
farah reageerde op Marsepein
“Moet je amandelextract gebruiken want ik heb dat niet:( En waar kan je dat kopen?”
djerney reageerde op Boeuf Bourguignon
“Hoi hans Misschien een stomme vraag maar moet je wijn gebruiken? Ik vind wijn niet lekker vandaar. Ps je hebt altijd super recepten. Je moet een echt kookboek maken!:):):)”
slaatje reageerde op Chili Jam
“Hallo Jan, wat is Nam Pla? Deze vraag had je natuurlijk al verwacht. Groetjes Gerda;):p”
franeke reageerde op Gevulde eieren
“Lekker!!!:)”
bertal reageerde op Taartje van Doesburgse -mosterdpuree (zieopm)
“hns, Zoals je ziet is hier ook wild bij gebruikt, maar je hebt gelijk.:);) m.v.g. Bert Allers”
HarryLohr reageerde op Jessy’s vanille saus
“Zou je misschien de verhoudingen er bij kunnen vermelden? Wordt het wat makkelijker van...”
hns reageerde op Taartje van Doesburgse -mosterdpuree (zieopm)
“Als puree ook lekker bij wild. Groet Hans:)”
