hans reageerde op Gegratineerde sint-jacobsschelpen
“Is 8 tot 10 minuten laten sudderen niet erg lang voor de sint jacobsnootjes?”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
9 januari 2010
Benny reageerde op Bagels met kaas en rucola
“Goed idee voor de kids die niet alles lusten. Ik ben kok van beroep.”
deuxchapeaux reageerde op Avocado Soep met Gerookte Zalm
“Hallo van Kerkhoven,Dikwijls gebruikt men als kookwijn een restje wijn dat ongeschikt (geworden) is om zo te drinken.Met nette wijn bedoel ik dus wijn,die geschikt is voor directe consumptie. Met vr.gr. Jan A.:?”
deuxchapeaux reageerde op Aardappel Purée met Noten
“Mia7,In principe wel,maar meestal gebruik ik zelf amandelen,walnoten en of hazelnoten. Met vr.gr. Jan A:)”
mia7 reageerde op Aardappel Purée met Noten
“Beste Jan ,alle soorten noten !”
Van Kerkhoven reageerde op Avocado Soep met Gerookte Zalm
“wat bedoel je met een 'nette' wijn?? een goeie?? dan?”
grietje56 reageerde op Rode kool met appel (omastyle)
“de kaneelstokjes samen met de uien, laurier, kruidnagels en suiker mee verhitten (komen de aroma's beter vrij). Dank Greet voor je reactie ;)”
karola reageerde op Prijsvraag inzending door Karola Wijngaarden-Bürcks (nr 4)
“De naam Marc Kleinsma was al gegeven door de redactie van "kook jij " dus ik heb de naam niet verzonnen. Is wel heel toevallig! ;)”
Bobbie reageerde op Glazuur
“groene glazuur kun je maken van heksensiroop.. Ik weet dat het bestaat, maar waar je het kan krijgen weet ik niet. Als je dicht bij Duitsland woont kun je daar 'Waldmeister'siroop halen.”
femke reageerde op Marsepein
“Hoeveel marsepein heb je dan? :)”
Greet Beckers reageerde op Rode kool met appel (omastyle)
“Lekker recept. Lijkt me echter wel handig om te vermelden wanneer de kaneel dient te worden toegevoegd.”
kitty cat reageerde op Verjaardags Krokodil
“Heb ik ook wel eens gedaan maar hij viel helemaal uit elkaar:)”
noa reageerde op Muffinkermis
“Leuk maar het duurt een beetje lang voor 24 kinderen, weet je ook hoe het korter kan:D:D:D”
asterix reageerde op Stifado Variatie
“Hi Jan, ik geloof dat Bametz-saffrie gelijk heeft!!!!!!!!!!!!!!!!Zoals die andere reclame met Fransje zegt: GEWOON DÓÉN!!!!!!!!!!!!! Lijkt me kikke!!! Groetjes en eet smakkelijk (of iets moeilijker) :D:p:p:p;) Asterix*”
Henk van Haandel reageerde op Zuurkool op Elzasser wijze met Gewürztraminer
“Eigenlijk hoort in Elzasser zuurkool vers spek. Toen ik hier nog een slager had bestelde ik dat, en dan hield hij het apart als hij een varken uitbeende. Tip dus voor wie nog een goede slager heeft.”
Barbara Metz reageerde op Stifado Variatie
“Hallo Jan, Omdat ik altijd geniet van jou recepten,een suggestie/vraag; kan jij je niet opgeven voor het programma "Wie ie de Chef?" van RTL 5?? Ik denk dat je hoge ogen zult gooien en de "verdenking"op je leggen dat jij…”
asterix reageerde op Stifado Variatie
“M.a.w.: Hallo Jan! Daar is-tie-weer! Als overtuigd Hellinofiel vind ik deze variatie helemaal OK. Het enige dat ik wèl zou doen, is het kaneelpoeder vervangen door 3 à 4 kaneelstokjes. Degenen die zowel een kaneelstokja als een laurierblad op hun…”
ROOS reageerde op Varkensgebraad met ananas
“:pZeer lekker, een aanrader.”
Joke reageerde op Kip Hachee
“Leuk idee en een groot voordeel qua bereidingstijd. :)”
Henk reageerde op spruitjesstamppot met gebakken appel en speklapjes
“Superlekker. De appel is een goed idee!:)”