mim reageerde op Vanille saus
“Het is een saus, voor over zoete gerechten zoals perentaart, appeltaart ed. Probeer ook eens slagroom in plaats van melk, dit is nog lekkerder. voor een dikkere saus kun je ook 5 eierdooiers gebruiken....”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
20 november 2009
greet1 reageerde op Tomaten gevuld met gehakt volgens Hollands recept
“Ik probeer dit recept vandaag nog”
minake10 reageerde op Yoghurttaart
“griessuiker is heel fijne witte suiker en solo is gewoon een merk van bakboter”
camilla reageerde op Tom Yam Kai
“Hoi Marijke hihi dat is wel verstandig ja had ik ff moeten vermelden, is zo'n taaie hap.”
njenkens reageerde op Zalmballetjes, snack
“Lekker als hapje???”
Janita reageerde op Penne all arrabbiata
“Jammie deze ga ik opslaan bij favorieten en ga hem binnenkort klaar maken!:p”
Henny reageerde op Notenschuimtaart
“moccabooontjes is geen echte koffieboon het zijn chocolaatjes in de vorm van een koffieboon. Ze hebben ze wel in de supermarkt of een bonbon- of chocoladewinkel”
inci reageerde op Notenschuimtaart
“het ziet er lekker uit maar kan je mokka bonen bij de super markt halen?”
Mathilda reageerde op Tomatensoep
“Dit recept al inmiddels vele keren gemaakt, altijd met verse tomaten, vandaag voor het eerst met blik ontvelde tomaten. en het is inderdaad een heerlijke (gezonde) tomatensoep.”
Syl reageerde op Romig vispotje
“Goed recept, t was heerlijk,smaak van de visbouillon versterkt met een klein bouquet garni en wat citroenschil schaafsel toegevoegd. Heerlijk!!”
Dafira reageerde op Croissants
“Ik zou niet weten hoe je met dit recept een elastise eeg verkrijgt als je geen vloeistof gebruikt pas later wordt er boter toegevoegd. Mag ik weten welk vloeistof u gebruikt melk of water?:?”
Jacques reageerde op Spoom van witte port
“Heel lekker en gemakkelijk te bereiden”
rik reageerde op Rode wijn-saus
“klinkt ook goed!! nog andere lekkere tips?”
Marjolein reageerde op Rode wijn-saus
“Voor die rode kool verzin ik dan wel iets anders! Entrecote met een chippie van serranoham en een klein plakje camembert is ook een aanrader!”
rik reageerde op Rode wijn-saus
“heb het gisteren gemaakt met entrecote, aardappelpuree en rodekool met appeltjes... aanrader!”
Marjolein reageerde op Rode wijn-saus
“Ga hem zeker proberen! Dankjewel!”
rik reageerde op Rode wijn-saus
“sjalotje en teentje knoflook zachtjes fruiten in wat boter. 2 schepjes suiker er over en even caramelliseren. rode wijn erbij en runderbouillon. peperkorrels en lauriier-blad. in laten koken, door zeef halen, terug in pan en afmaken met een klontje ijskoude…”
19 november 2009
daarom1 reageerde op Runderstoofvlees
“Een klein beetje cola kan ook in plaats van azijn:p”
derbyke reageerde op Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise
“Hallo theresia , je kan hem natuurlijk zelf maken ... mayonaise met truffelpasta goed kruiden met zwarte peper en zeezout.Alles goed mengen . Sorry maar de dressing word op het laatste over de bereiding gedaan. Zal het aanpassen .Groetjes van…”
koekaratchee reageerde op Kweeperen-Gelei
“gewoon lekker: 1 fles bio witte wijn, schil van 2 kweeperen, 200 gr. biosuiker, 14 dagen laten trekken. Nadien zeven en alcohol van 96° erbij doen om te bewaren...”