ajbronsgeest reageerde op Pekingeend
“bij de marinade een ster anijs toevoegen inlaten trekken en dan verwijderen”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
21 december 2008
chantal reageerde op Indische pasteitjes
“wil iemand mij een recept sturen zoals het wel hoort..want ik heb nog nooit macaronie in de pasteitjes ondekt:? maar ik zoek het recept van echte indiesche pasteitjes. dus als iemand me die wil sturen heeeeeeel graag..alvast bedankt:)”
Thelma Rigter reageerde op Krenten rum cake
“Ik heb de cake gebakken de smaak is goed, Maar... Alle vruchten waren naar de bodem gezakt. Gebeurd n.l. altijd als ik vruchtjes in cake doe. Wat doe ik fout? Moet ik ze niet wassen o.i.d. ?? Graag Uw advies.…”
20 december 2008
diana kinnaer reageerde op Kippensoep
“Ik weet nog dat bij ons thuis de kippensoep van onze eigen scharrelkippen werd gemaakt.en die moest niet koken,maar trekken zoals ma het noemde,echt heel lang de hele dag,en krachtig was het.ik laat altijd mijn soep trekken op een klein…”
bjorn reageerde op Creme brullee
“het beste is om de timbaaltjes in te vetten zodat het mengsel beter lost.”
Martin Wijnans reageerde op Kaas-mosterdmuffins
“Hallo Doortje, Ik vind het een prettig recept, Maar ik gebruik bonboncaises die ik met spuitzak vul. Hierdoor krijg ik gemakkelijk te hanteren eenhaps muffin. Het enige wat je weggooit is de verpakking. Die gaat er goed en snel af.…”
hilda reageerde op Eiersalade
“kan ik in plaats van ketchup ook curry gebruiken??”
hinke reageerde op Pannenkoekjes gevuld met camembert en appelstroop
“mijn collega had dit gemaakt op een afscheidsfeestje van een andere collega. het had een groot succes. en ik heb het recept meegenomen en zal het nog regelmatig maken.”
Stéphanie reageerde op Rode wijn-saus
“Met een schepje bruine suiker én een beetje kaneel is hij helemaal af!”
bea reageerde op Hazenpeper
“Top! Het gaat een dag van tevoren in de marinade van o.a.de rode wijn.”
anny reageerde op Kerst ijspudding
“Hallo Marijke, Hoeveel slagroom moet er geklopt onder de vruchten en koekjes,1/4 of alles. gr.anny.”
kyona reageerde op Schuimpjes
“alles ging goed, tot dat ik de poeder in een keer bij het eiwit deed. nu heb ik heel lang geklopt, maar superstijf was het niet, meer cake beslag, ik heb ze erin gedaan, over 20 minuutjes ff kijken hoe…”
gerard vels reageerde op reebiefstuk met hubertussaus
“kent u ook een recept voor springbokbiefstuk met een cranberryportsaus ?”
Anouk reageerde op Franse uiensoep
“verse tijm eraan toevoegen maakt dit soepje nog lekkerder. ;) Smakelijk!!!”
feyenoordmama reageerde op Glazuur
“ik neem gewoon een beetje water en doe er net zoveel poedersuiker uit een strooibus bij tot het op behangerslijm lijk.... dit kan je dan kleurtjes geven met limonadesiroop of voedingskleurstoffen;)”
lenie ponse reageerde op Hazenpeper
“ruim voldoende, niet overdadig andere ingredienten gebruiken, alhoewel, ik doe altijd in 2 persoonsporties in de diepvries voor een eters uit ons gezin, die eens iets niet lusten of die dol op dit gerecht zijn vergeet niet de zaak in…”
wilma reageerde op Witte-chocolademousse met frambozen
“Met dit nagerecht was is de "winnaar" van het 4 gangen diner vorig jaar met oud en nieuw! superlekker, ik kijk al een tijd uit om het met de kerst dit jaar te maken, mmm.:p”
bea reageerde op Hazenpeper
“Beste Lenie, Wat een snelle reactie! 10-12 Personen; dus ik heb nu 12(x 200gr) hazebouten = totaal ongeveer 2,5kg. Zo te horen is dat al genoeg, toch? 12 Bouten passen denk ik niet in zo'n grote 8ltr.pan.”
bertal reageerde op Amerikaanse varkensschotel
“Linda: Leuke reactie:);) Veel succes met het koken. m.v.g. Bert Allers”
bertal reageerde op Champagne citroenspoom
“Hallo aaftink: Ook dat wist ik, en kritiek is goed, maar laat deze receptuur zoals ze is en plaats je eigen receptuur op de site:);) veel succes met de sorbet. m.v.g. Bert Allers”