Onze vernieuwde website is nog maar net uit de oven, maar we hebben zeker niet stilgezeten. Terwijl jullie recepten zochten, bewaarden, kookten en proefden, bleven wij achter de schermen vrolijk doorroeren. Het resultaat? Een aantal nieuwe functies waarmee je recepten nog makkelijker kunt delen, waarderen en bespreken. En als kers op de taart of peterselie […]
Kamperen is genieten van de natuur, het buitenleven en natuurlijk buiten koken. Of je nu verblijft in een tent, caravan, camper of vouwwagen, ook op de camping zet je eenvoudig een heerlijke maaltijd op tafel. Met deze campingrecepten en handige kooktips geniet je elke dag van lekker en makkelijk eten op de camping. Houd het […]
Om vlees lekker te kunnen bereiden is het handig om de juiste kerntemperatuur aan te houden. Maar wat zijn nou eigenlijk de “beste” kerntemperaturen?
En hoe meet je dat?
Bierbrouwen, een lastige maar onwijs leuke hobby. Ik ben er mee begonnen nadat wij een brouwpakket hebben gekocht bij Just in Beer in Groningen. En nu een blog over mijn eerste ervaringen met het bierbrouwen.
Heb je net een heerlijke tros verse bananen gekocht, zijn ze binnen een paar dagen al helemaal bruin. Dat is natuurlijk hartstikke zonde. Om dit te voorkomen hebben wij 7 geniale tips om je eten langer houdbaar te houden voor je op een rij gezet.
Als u groente gaat koken, is het handig om te weten hoe lang de groente naar keuze gekookt, gestoomd of gebakken moet worden. Met het spiekbriefje van KookJij hoef je het niet allemaal uit je hoofd te weten. Print hem uit en hang hem in je keuken!
In een eerder blog gaven wij al inspiratie voor leuke en gezonde ideeën voor voedzame en lekkere lunches voor kinderen om mee te nemen naar school. Op veel Nederlandse scholen is het bovendien de gewoonte om halverwege de ochtend en tussen de middag iets kleins te eten en te drinken. Vaak wordt er gekozen voor een ligakoek, ontbijtkoek of een leuk kinderkoekje met een pakje drinken of yoghurtdrink. Allemaal producten met suiker als hoofdingrediënt. Hier wordt simpelweg voor gekozen uit gemakzucht en omdat er een gebrek aan ideeën is voor iets beters. Met de tips van KookJij geef je je kinderen elke dag weer iets anders, gezonds en bovendien lekkers mee.
Na heerlijk tot rust te zijn gekomen in de zomervakantie, zijn in Nederland nu officieel alle scholen weer begonnen. Tijd om de lunchtrommels weer te vullen. Veel ouders willen hun kinderen graag een gezonde en gevarieerde lunch meegeven om te voorkomen dat het niet opgegeten wordt. Helaas ontbreekt het vaak aan inspiratie. KookJij biedt lunchtrommel inspiratie voor een gezonde, lekkere en vrolijke schoollunch.
Tijdens je zwangerschap mag je gelukkig nog een heleboel dingen gewoon blijven eten. Toch zijn er een aantal producten die schadelijk kunnen zijn voor jezelf of je baby. Lees hier wat je beter kunt laten staan tijdens de zwangerschap.
Het heeft even geduurd maar we kunnen steeds vaker genieten van een heerlijke zomerdag. En wat is er nu leuker (en lekkerder) dan de dag afsluiten met een gezellig barbecue? Lees in deze blog de laatste nieuwtjes en trends van dit jaar.
