KookJij
Lees meer Lees minder

Algemeen

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Valentijn

Valentijn

Datum: 14 februari 2012 Categorie: Column, Algemeen, Eten en Drinken Reacties: 0

  Tien dingen die u nog niet wist over Valentijn dinsdag 14 februari 2012, Shutterstock Viert iedereen ter wereld Valentijn op dezelfde dag en waarom geven we precies bloemen en liefdesbrieven aan elkaar? Tien dingen die u nog niet wist over Valentijn. 1. Volgens de christelijke kalender is 14 februari al eeuwenlang de dag waarop Valentijn wordt gevierd. De man werd in de vijfde eeuw heilig verklaard omdat hij op 14 februari ergens in de derde eeuw, na marteling overleed. Bisschop Valentijn werd, volgens de overlevering, door keizer Claudius II vermoord omdat hij stiekem Romeinse soldaten met hun geliefde liet trouwen. Romeinse soldaten waren immers onderworpen aan het celibaat. 2. Maar een ander verhaal breit nog een vervolg aan deze uitleg: de bisschop werd in zijn cel bezocht door een cipier met de vraag om zijn blinde dochter te genezen. Geneesmiddelen leken niet te werken, maar toen de bisschop voor zijn terechtstelling een afscheidsbrief stuurde, met een gele krokus, kon het meisje na het ontvangen van de brief toch de boodschap lezen en was ze genezen van haar blindheid. Daarom zou de feestdag gelinkt worden aan bloemen en brieven. 3. Andere wetenschappers gaan ervan uit dat het Valentijnsfeest de vervanger is van het veel oudere vruchtbaarheidsfeest Lupercalia, dat...

Lees meer...

Foto's

Datum: 12 februari 2012 Categorie: Column, Algemeen, Recepten Reacties: 0

Ik wil even laten weten dat ik het jammer vind dat er zo weinig foto's bij de recepten gezet worden.Je krijgt toch een ander idee over een recept. By: Els Meeuwsen...

Lees meer...

D'r benne van die dagen......

Datum: 28 september 2011 Categorie: Algemeen, Column Reacties: 9

Heb jij dat ook weleens, zo'n dag waarvan je denkt: “Uitgummen die hap!”
Vast wel.
Bij mij was dat gisteren het geval.
Het begon al dat ik bij het wakker worden narigheid voelde en niet zo'n klein beetje ook.
Bij een poging de ontwakende dag te aanschouwen dacht ik: “Te donker; gauw weer slapen.”
Maar dat kon niet, want de wekker stond op daglicht.

Lees meer...

Onze oude dag; nog even niet!!

Datum: 31 augustus 2011 Categorie: Algemeen, Eten en Drinken, Column Reacties: 6

Natuurlijk zal je volgende stek er één zijn waar een ieder zich thuis zal voelen. Al blijf ik het jammer vinden dat je van je huidige stekkie afscheid gaat nemen. Ik had nog wel zo'n leuk plannetje bedacht voor jouw landgoed. Een gezellig parkje voor oude van dagen, dat leek me wel wat. Zijn wij in ieder geval verzekerd van een leuke plek in de toekomst. Met een dementerende schoonmoeder en een Altzheimerende moeder ga je daar wel eens over nadenken.

Lees meer...