Wil je nog een kilo of twee kwijtspelen voor je met vakantie vertrekt, dan is meloensoep een prima hulpmiddel: de soep geeft je metabolisme een boost en stilt je honger voor de maaltijd. Het geheim van de soep zit in de combinatie van de licht laxerende werking van meloen en de gember die je stofwisseling […]
Nog een dagje genieten van weer een heerlijke vakantie op Tenerife! Aan de ene kant het gevoel hebben: “Wil nog niet weg”! Maar aan de andere kant weer heerlijk om manlief en de kids te kussen. Ook jou heb ik gemist Nic, onze late msn babbels en de gezellige dates. Toch misschien een beetje heimwee? Neu, het lijkt me wel logisch dat je het weer heerlijk vind om je dierbaren weer te zien.
Ook heb ik KookJij behoorlijk gemist.
Kip en gevogelte Kip en gevogelte, zoals kalkoen en eend, worden ook wel witvlees genoemd. Het levert belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwit. Kip bevat in vergelijking met andere vleessoorten meestal minder ongezond, verzadigd vet. Goed bewaren en hygiënisch bereiden van kip is belangrijk om de kans op eventuele ziektes te voorkomen. Er zijn allerlei soorten kip […]
Ode aan de koffie Op werkdagen rond de klok van half negen Zien wij ons bakkie koffie als een zegen Dat eerste kopje koffie op kantoor geeft de energie om te beginnen Onze taken wachten, uitdagingen kunnen we overwinnen En of we met melk en suiker drinken, of helemaal zwart Na dat eerste bakkie werkt […]
Slaap zacht lieve meid Zwijgzaam lopen we tussen de bomen En kijken droevig om ons heen Hoe vaak zijn we hier niet gekomen Maar voor het eerst, nu alleen. We zijn dankbaar voor de tijd Dat je bij ons hebt mogen zijn Het onvermijdelijke afscheid Verscheurt ons hart en doet zo’n pijn. Na veertien jaar […]
Op deze eerste zomerdag, is er weinig te merken van lange zwoele avonden. Tenminste hier niet. Jij en je lieve schoonbroer hebben het wat dat betreft vast beter op Tenerife. Brrrrr, ik heb niets tegen regen, zolang ik er maar niets van merk. Dan geniet de tuin er net zo goed van en blijf ik droog.
Om bacteriën weinig kans te geven, is het belangrijk om eten en drinken goed te bewaren. Er zijn 3 mogelijke manieren om producten te bewaren: buiten de koelkast, in de koelkast, in de vriezer. De volgende maatregelen verlengen de houdbaarheid van voedsel: •Bewaar producten op de manier die op de verpakking staat aangegeven. •Houd koelkast, […]
Beste Kookliefhebber! Doe mee met onze voorjaars/zomer-actie en spaar door middel van het insturen van jouw recepten voor drie leuke artikelen! Het gaat om een spatel, een keukenkwastje (beiden voorzien van ons KookJij logo) en een leuk recepten boekje (keuze uit diverse titels). De spelregels zijn als volgt: Bij ieder ingezonden (en geplaatst) recept ontvang […]
Mei is weer voorbij!
Normaal gesproken vind ik dat de tijd veel te snel voorbij vliegt, maar met mei ben ik klaar! Uitgummen, zeg ik!
Mei leek een opeenstapeling te worden van vervelende en verdrietige gebeurtenissen.
Meestal ben ik niet zo’n zwartkijker en ga ik redelijk huppelend en vrolijk door het leven, maar deze maand hadden ze het op mij gemunt.
