EN DE WINNAAR VAN DE KERSTPRIJSVRAAG IS…… Flavia, beter bekend als Fabita!!!!! Van harte gefeliciteerd!! Het was weer een nek aan nek race, maar gezien de originaliteit en toch gebruik makend van de minimale ingrediënten waren wij, het KookJij Team, het er unaniem over eens dat Flavia deze prijsvraag dit jaar gewonnen heeft! Het zou […]
Beste Kookjij-team, Allereerst nog de beste wensen en veel kookplezier in het nieuwe jaar! Heb al verschillende recepten van jullie mooie site afgehaald maar ben nu dringend op zoek naar het recept van de VENLOSE MAYONAISE. Willen jullie mij hieraan helpen aub? Hoor graag zsm van jullie! Vriendelijke groet, Pauline Mans. By: Anna
Lieve vriendin, Langs deze weg wil ik je nogmaals een heel fijn, gezond en hoopvol 2012 wensen!! Dat al je wensen maar uit mogen komen, klein en groot! Ook wil ik al onze KookJij gebruikers en hun dierbaren een fantastisch 2012 toewensen! We maken er weer een heerlijk jaar van, met veel leuke recepten […]
Langs deze weg wil ik je nogmaals een heel fijn, gezond en hoopvol 2012 wensen!!
Dat al je wensen maar uit mogen komen, klein en groot!
Ook wil ik al onze KookJij gebruikers en hun dierbaren een fantastisch 2012 toewensen!
We maken er weer een heerlijk jaar van, met veel leuke recepten en keukengenot!
Trouwens, over recepten gesproken, er zijn al leuke inzendingen binnengekomen op de prijsvraag!*
Heel bijzonder dat er van zo weinig ingrediënten zoveel culinaire gerechten gebrouwen worden!
In Canada hebben we 4 maten, die kleiner zijn dan een theelepel. Een theelepel is gelijk aan 2 dashes. Een dash is gelijk aan 2 pinches. Een pinch is gelijk aan 2 smidgens en een smidgen is gelijk aan 2 nips. Kent men dat soort maten ook? Voor kleinere recepten komt dit vaak goed van pas. Met […]
Moet een kerstdiner altijd bestaan uit drie gangen, een wildragout en een half dagje zweten in de keuken? Welnee. Dit kerstmaal voor twee personen is misschien wel het simpelste feestgerecht dat we kennen: prei met aardappelen en ei. Perfect als je voor het eerst zelf de kerstpot op tafel zet – of als je gewoon […]
ALWEER EEN JAAR VOORBIJ. Jouw man mag dan staan te popelen om zich op sneeuw en ijs te storten, een witte kerst wordt het zeker niet. Ik vind dat toch altijd een beetje jammer. Met kerst mag het best een beetje wit zijn. Liefst wel met begaanbare wegen, anders blijven we zitten met al dat […]
Jouw man mag dan staan te popelen om zich op sneeuw en ijs te storten, een witte kerst wordt het zeker niet. Ik vind dat toch altijd een beetje jammer. Met kerst mag het best een beetje wit zijn. Liefst wel met begaanbare wegen, anders blijven we zitten met al dat ingeslagen voedsel waarmee we onze geliefden willen verwennen.
Er staan veel vragen over ovenstanden: Hieronder een hulpmiddeltje. Heteluchtovens ± 20° lager instellen. Ovenstanden Voor het vergelijken van de temperatuuraanduiding van gas- en elektrische ovens, is de volgende tabel een handige hulp. Houd wel in gedachten, dat iedere oven verschilt in warmteafgifte. Ook kan de warmte van bepaalde delen binnen de oven, verschillend zijn. […]
Sinds vakantie Schotland hooked aan sticky toffee pudding. Ik kan geen goed recept vinden op internet. Hoe maak ik de cake het beste en hoe een lekkere warme toffee pudding. In Schotland was dat een heerlijke zoetige warme saus met een stevige cake en dan met een bolletje vanille ijs erbij of slagroom. Echt heerlijk. […]
