Spaanse Churros

Taarten, koek & gebak

Recept van bobbeltje★★★★☆ 4.14 (21)
Maak favoriet 6
Delen: Facebook Pinterest

Spaanse Churros is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, kaneelpoeder en frituurvet.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Deze Spaanse Churros laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. Met bloem en eieren krijgt dit baksel meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 100 gram bloem
  • zout
  • 3/4 deciliter water
  • 2 eieren
  • suiker
  • kaneelpoeder
  • frituurvet

Bereidingswijze

  1. Breng het water met de boter en een snufje zout aan de kook. Voeg de bloem in een keer toe en roer tot het deeg van de pan loslaat. Roer er van het vuur af de eieren door. Doe het deeg over in een spuitzak en spuit bergjes in het op 180 graden verhitte frituurvet. Bak de churros in 5 minuten gaar en bestuif ze na het uitlekken met een mengsel van suiker en kaneelpoeder.

Bron: tijdschrift

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spaanse Churros?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spaanse Churros te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spaanse Churros?

Spaanse Churros hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

18 reacties

  5. Hallo, een vraagje.

    Ik ben een meisje uit de 1e en we gaan dit maken voor school,maar kan dat frituurvet ook in een hoge pan? Ik wil het eigenlijk vandaag of morgen horen?

    Groetjes.

  6. Als je geen spuitzak hebt kun je ook gewoon een stevige plastic zak (diepvrieszakken zijn het meest stevige) knip er een hoekje af (bij de bodem) en je hebt een “spuitzak” 😉

  7. Hoi
    Marijke Geurts

    Ik heb een vraagje.Er staat bij de eerste zin dat je 100 gram bloem moet hebben,maar bij de tweede zin staat er alleen zout.Nou wil ik vragen hoeveel zout je nodig hebt,is dat het zelfde als de bloem 100 gram of iets anders?
    En nou wil ik ook vragen hoeveel kaneelpoeder en frituurvet ik nodig heb?
    Ik heb het al heel vaak gegeten en ik vond het heel lekker.En nu hoef ik nooit meer naar de kermis gaan of ergens anders.Later kan ik het gewoon zelf thuis maken.
    Alvast bedankt voor het recept Marijke Geurts.
    En ik hoop dat u een bericht achter laat zodat ik antwoorden kan krijgen op mijn vragen.

    Groetjes van raoul:);):D

Laat een reactie achter