Warme druiventaart uit de oven met ijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, witte basterdsuiker en vanilleroomijs.
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Warme druiventaart uit de oven met ijs maakt elke maaltijd af. Eieren, witte basterdsuiker en bloem spelen hier de hoofdrol. Reken op een uur en je verwent er 6 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 100 g witte basterdsuiker
- 100 g bloem
- 200 ml melk
- 350 g pitloze witte druiven poedersuiker
- 1,5 liter vanilleroomijs
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Zet de oven aan op 175 °C en vet ondertussen een taartvorm in.
- Klop de eieren met de basterdsuiker in een ruime kom tot een lichte, schuimige massa.
- Voeg de bloem, een mespunt zout en de melk toe en klop alles tot een glad, dun beslag.
- Giet het beslag in de ingevette vorm en verdeel de druiven er gelijkmatig overheen.
- Schuif de vorm een richel onder het midden van de oven en bak de taart in 40 tot 45 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de taart even bijkomen en bestuif hem daarna royaal met poedersuiker.
- Snijd de taart in punten, verdeel ze over de borden en schep er bollen vanilleroomijs naast.
Warme druiventaart uit de oven met ijs vraagt weinig meer dan een dun beslag en een royale hand witte druiven. De taart komt goudbruin uit de oven, krijgt een dikke laag poedersuiker en gaat met een bol vanille-ijs de tafel op. Snijd hem aan als hij nog lauw is, dan smelt het ijs precies genoeg.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warme druiventaart uit de oven met ijs?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warme druiventaart uit de oven met ijs te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warme druiventaart uit de oven met ijs?
Warme druiventaart uit de oven met ijs hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.