Hartig-Zoete hapjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 24 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakken bacon, gedroogde pruimen en oesters.
Misschien ook lekker
Hartig-Zoete hapjes staat in een handomdraai op tafel. Alles draait om plakken bacon en gedroogde pruimen. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 24 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
24
personen
- 4-6 plakken bacon
- 12 gedroogde pruimen, ontpit
- 12 oesters
- 2 el worcestersaus
- tabasco, naar smaak
Bereidingswijze
- leg 24 satéprikkers 30 minuten in koud water om te voorkomen dat ze verbranden. snijd de plakker bacon in dunne reepjes.
- wikkel een stuk bacon om elke pruim en zet hem vast met een prikker.
- haal de oesters uit hun schelpen. besprenkel ze licht met worcestersaus en strooi er naar smaak zwarte peper over. wikkel een reepje bacon om elke oester en zet het vast met een prikker. verwarm een lichte ingevette gril voor. gril de hapjes tot de bacon knapperig is; keer ze af en toe. besprenkel ze met wat tabasco en serveer ze.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hartig-Zoete hapjes?
Dit recept is voor 24 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hartig-Zoete hapjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hartig-Zoete hapjes?
Hartig-Zoete hapjes hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er lekker uit Joeri, dit ga ik eens uitproberen. Je hebt mooie duidelijke foto’s bij je recepten.
niet echt geslaagd