regenboogkoekjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten. Belangrijkste ingrediënten: witte bastertsuiker, margarine en mespuntje zout.
Misschien ook lekker
Regenboogkoekjes combineert eenvoud met volop smaak. Bloem, witte bastertsuiker en ei spelen hier de hoofdrol. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 g bloem
- 75 g witte bastertsuiker
- 125 g margarine
- 1 ei
- mespuntje zout (snufje zout)
- Smarties
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1.doe de bloem in een kom en doe er de suiker erbij. voeg een snufje zout toe en de (zachte) margarine en daarna het ei.
- 2. (laat de kids) alles goed samen kneden tot een goede bol. verpak die in het folie en laat het ongeveer een 1 uur in de koelkast liggen.
- 3.rol het deeg uit en laat de kids er ronde figuurtjes uitsteken. daarna versier je de koekjes met gekleurde smarties.
- 4. leg alle smarties op een bakplaat en laat ze ongeveer. 25 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden bakken.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om regenboogkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt regenboogkoekjes?
regenboogkoekjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Die koekjes lijken me héérlíjk:D Ik zou ze graag willen bakken en dat ga is dus ook doen :p
het lijkt me niet moeilijk om te maken en dit ga ik zeker doen op het komende kinder feestje;)
de bereidingstijd is ong. 90 á 95 minuten.
(ik was dat vergeten erbij te vermelden.)