Zelf ijs maken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Van kaneelijs met rozijnen en een ijsje van de fijnproever tot gemarineerde peer met ijs.
Met of zonder ijsmachine: het verschil zit in het roeren. Heb je geen machine, klop het mengsel dan elk half uur even door tijdens het invriezen, dan blijven de ijskristallen klein en wordt het ijs romig.
Meer zoets: toetjes, taarten en gebak, koken met kinderen en dranken.
