Weetjes

Vijf slimme trucjes met zout

Zout staat bij de meesten van ons alleen op tafel om het eten op smaak te brengen, maar dit veelzijdige mineraal kan een stuk meer. Van de keuken tot de badkamer: dit zijn vijf handigheidjes waar je vast iets aan hebt.

1. Houd geschilde aardappelen mooi blank

Sta je als kampkok tegenover kilo’s aardappelen? Zet dan een grote emmer met zout water naast je en laat elke vers geschilde aardappel daar meteen in glijden. Zo verkleuren ze niet en blijven ze mooi licht tot het moment dat je gaat koken.

2. Scrub weg die dode huid (en zweetgeurtjes)

Saunagangers weten het al lang: zout is een prima exfoliant, en zeezoutscrubs zijn dan ook razend populair. Minder bekend is dat zout ook als een soort deodorant werkt. Ruiken je handen of voeten niet zo fris? Wrijf ze in met een beetje zout: de dode huidcellen verdwijnen en je huid voelt weer glad en fris aan. Lekker extraatje: voeg een paar druppels essentiële olie toe, bijvoorbeeld citroen voor wat energie of lavendel om te ontspannen.

3. Verzacht jeukende insectenbeten

Een muggenbult of andere insectenbeet kan gek veel jeuken. Los wat zout op in water, doop er een doekje in en leg dat als kompres op de beet. Het koelt de huid af en de irritatie wordt een stuk draaglijker.

4. Gorgelen voor een frisse mond

Last van kleine wondjes in je mond of gewoon een onfrisse smaak? Gorgelen met wat zout water helpt om je mond weer fris te krijgen.

5. Blus een vetbrand

Water over brandend vet gooien mag je nooit doen, dat weet je hopelijk al. Zorg daarom dat er altijd een pot zout of bakpoeder binnen handbereik staat als je aan het bakken bent. Strooi je zout over het brandende vet, dan sluit je de zuurstof af en doven de vlammen vanzelf. Ook buiten komt dit van pas: met een handje zout tem je hoog opflakkerende vlammen van de barbecue of het kampvuur, zonder dat je in een rookwolk komt te staan.

Bron/inspiratie: Huffington Post (via HLN.be)