-
Tacotaart
Categorie: Vlees, Taarten
60 min
Lekker voor de luie zondag of voor drukke dagen, je kan dit een dag op voorhand maken en opwarmen.
Als je ook het sap van de tomatenstukjes gebruikt kan je...
Ingredienten: 1 Pak deeg voor hartige taart., 400 Gr. gehakt., 6 Eieren., 1 Blik tomatenstukjes op sap., 1 Zakje tacokruiden., 2 Tenen knoflook., 1 Klein blikje mais., 2 Rode pepers., 1 Rode paprika., 2 Uien., Geraspte kaas naar keus.
-
Chili con carne
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: 300 gram rundergehakt, 1 prei, 1 uitje, 3 teentjes knoflook, 2 paprika’s (klein rood/groen), 1 blik tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik bruine bonen, 1 blik rode bonen, 1 blikje maiskorrels (afhankelijk van bli...
-
Honingmosterdsaus
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 1 eetlepel mosterd, - 1 eetlepel honing, - 2 eetlepels olijfolie, - 50 ml melk, - Zout en peper
-
Guacamole (in deze samenstelling in te vriezen)
Categorie: Koud, Bijgerechten
30 min
Heerlijke zelfgemaakte guacamole, daar kan geen potje tegen op!
Ingredienten: 2 volrijpe avocado's, 2 tenen knoflook, 1 sjalotje, 1 groene peper, 2 gepelde pomedori tomaten, sap van 1 citroen, beetje kristal suiker, handje vol verse koriander, (vooral niet teveel omdat het snel overheerst), vers g...
-
Mexicaanse bonensoep
Categorie: met Vlees, Stoofschotels
120 min
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 2 fijngesneden uien, 2 geperste knoflooktenen, 1 blik bruine bonen, 2 blikken gepelde tomaten, 1 blik tomatenpuree (140 gr), veel chilipoeder, bouillonpoeder of blokjes, laurierblad | thijm | ore...
-
mexicaanse vlees kaas tortillas
Categorie: Vlees, Overig
30 min
Ingredienten: 300 gram gehakt., 1 paket tortillas, mexicaanse tortilla kruiden., tomaten saus naar keuze zonder groentens., 1 klijne charlotte(ui), 1 paket tortillas, 1 ei, peper en zout, 1 zakje geraspte kaas naar keuze, 1 teen knofl...
-
Taco Wheels
Categorie: Warm
40 min
Dit recept heb ik meegebracht van mijn vakantie in Canada
Ingredienten: bladerdeeg rol, tomaat, rundergehakt, ui, pittige kaas, tacokruiden, italiaanse dressing
-
Mexicaanse kip met groente en rijst
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: kipfilet 1 hele, ui 1 grote, mexicaanse groentemix of, 1 rode paprika, 1 blikje mais, 1 blikje bruine bonen, 200 gr sperciebonen, cajun kruiden, paprikapoeder, knoflook vers of poeder, kerrie poeder, zout, peper, sweet c...
-
Mexicaanse kippensoep
Categorie: met Vlees, Warm
20 min
Ingredienten: 1 l kippenbouillon, 250 g soepgroenten, 1 rood spaans pepertje, 1 blikje zoete maïs, 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree, 1 kipfilet, olijfolie, bladpeterselie, cayennepeper, zout
-
Red Snapper van de gril
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: schoongemaakte snappers (of een andere vis), zout & peper, citroen
-
Salsa diablo (pittige saus)
Categorie: Sauzen
15 min
Ingredienten: 2 eetlepels slagroom, 2 eetlepels tomatenketchup, 4 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels yoghurt, 30 gram rode pepers, 1 theelepel zout, 1 theelepel paprikapoeder
-
Flan (karamelpudding)
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: 50 gram suiker, 4 eieren., 1 blikje gecondenseerde melk.(4.2 dl), 2.1/2 dl water, 2 theel vanille suiker., 4 eetlepels donkere rum
-
Chili nr. 1 con negritos y maíz
Categorie: Vlees, met Vlees
35 min
Ingredienten: 250 gram gehakt (zie opm), 1 el olijfolie, extra 1 el olijfolie, 2 wortels goed kleingesneden, 1 ui kleingesneden, 2 teentjes knoflook uitgeperst, 1 grote (poblano) hete peper, zonder zaadjes en kleingesneden, 50 gram to...
-
Kip Mexicana met Hasj
Categorie: Gevogelte
55 min
Ingredienten: 1 lekkere kip, in ongeveer 12 stukken gehakt, organen, pootjes en nek apart bewaren, olie, Voor de saus:, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 4 gepelde tomaten, rode, groene en gele paprika, 1 winterpeen, 1 kleine komkomme...
-
Snelle chili con carne
Categorie: Overig
35 min
Ingredienten: - gehakt(runder,350gr), - spekblokjes (supermarkt), - hamblokjes (supermarkt), - blik kidneybeans, - zakje chili con carne mix, - tomatenpuree (2 kleine blikjes), - blik gepelde tomaten, - paprika rood/geel/groen (...
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide