KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Frankrijk recepten

    1. Ingredienten: Bavarois:, ½ l Sinaasappelsap (pak), ½ l Room, 6 bl Gelatine, 300 gr Suiker, Cointreau (scheutje), Tuilles:, 80 gr Poedersuiker, 60 gr Bloem, 80 gr Eiwitten, 80 gr Boter, Flensjes:, 150 gr Bloem, 3 dl Melk, 75 gr Boter,...
    2. Ingredienten: Muntijs:, 3 dl Room, 40 g Kristalsuiker, 10 g Vanille suiker, 100 g Muntblaadjes, 25 g Kristalsuiker, 3 st Eigeel, 500 g Volle yoghurt, 5 el Marmelade, Mille-feuille:, 7 pl Bladerdeeg, Bloem, 200 g Bittere chocolade, 1 s...
    3. Ingredienten: 2 sinaasappels, 125g mascarpone, 50g suiker, 10 speculaas koekjes, 2 eieren, 1 zakje vanille suiker, 2 cl Amaretto, pistaches noten

    4. Ingredienten: 30 langoustines, filodeeg, 3 losgeklopte eieren, 30 blaadjes basilicum, peper en zout, Voor de risotto:, 250 g risottorijst, 5 gesnipperde sjalotjes, 125 g Hollandia Beur Culinair Olijf, 3 dl witte wijn, 5 dl gevogeltebo...
    5. Ingredienten: 6 coquilles, 6 groene asperges (geschild en ± 2 minuten, geblancheerd in water met zout), 3 mooie plakken Seranoham, 1 sjalotje (gehakt), 50 cl. verjus du Périgord, 60 gr. koude boter, scheutje room
    6. Ingredienten: 4 kilo mosselen, 300 gr bleekselderij, 9 peterseliestelen, 3 sjalotjes, 2 bosjes waterkers, 50 gr boter, 3 dl droge, witte wijn, 1 liter water, 6 geplette witte peperkorrels, ½ citroen, het sap ervan, 3 eierdooiers, 3 dl...
    7. Ingredienten: 5 EIWITTEN, 150 GR SUIKER, 80 GR PISTACHENOTEN GEMALEN, 75 GR BLOEM, 100 GR BOTER, 100 GR WITTE CHOCOLADE, 50 GR PISTACHENOTEN
    8. Ingredienten: 300 gr afsnijdsels van rund, wat olijfolie, om in te braden, 4 dl rode wijn, 1,2 liter water, 1 ui, ongeschild, 1 tak bleekselderij, kleingesneden, 1 prei, kleingesneden, 1 wortel, kleingesneden, 2 laurierblaadjes, 1 snu...

    9. Ingredienten: 14 zalmmoten met vel,, van 80 gram elk, 400 gr spinazie, 2 bosjes waterkers, 1 bosje bieslook, 6 takjes peterselie, 5 dl room, 1 liter visfond, boter, om te monteren, 200 gr doorregen, gerookt spek, in plakjes van 5 mm d...
    10. Ingredienten: 9 eierdooiers, 175 gr witte basterdsuiker, 2 theel. maïzena, 7 dl halfvolle melk, 175 gr melkchocolade,, in stukken gebroken, 175 gr witte chocolade, in stukken gebroken, 1 scheut crème de vanille likeur, 175 gr pure cho...
    11. Fazantensoep La Chouffe Ingredienten: VOOR HET BROOD:, 450 gr witte tarwebloem, 75 gr volkoren tarwemeel, 75 gr roggemeel, 2 zakjes gist, 1 tl zout, 15 gr broodpoeder (glutenpoeder), BENODIGDHEDEN VOOR DE BOUILLON:, karkassen van de fazanten van het hoofdger...
    12. Ingredienten: 1 chocoladecake (450 g), in vingerdikke plakken gesneden, 2 eetlepels frambozenjam, 1/2 liter roomijs chocolade, 4 eiwitten, 75 g suiker, 1/2 zakje amandelschaafsel (a 45 g)
    13. Ingredienten: 200 g aardappelen, geboend, 120 g spek, in blokjes, water, olie, om te bakken, zout, 1 dl slagroom, 3 eierdooiers, 90 g Zwitserse kaas of cheddar, geraspt, Voor het korstdeeg :, 200 g bloem, 1,5 tl zout, 100 g ongezouten...

    14. Ingredienten: 2 kg inktvis, schoongemaakt en in kleine stukken, 8 eetlepels olijfolie, peper en zout, 4 flinke stokken prei fijngesnipperd, 3 gehakte uien fijngesnipperd, 1 kruidentuiltje, 8 grote tomaten, ontveld, ontpit,, gesneden,...
    15. Ingredienten: 1 camembertkaasje (stevig 250 g), 1 dl crème fraîche, 40 g zachte boter ca., 100 g bloem 2 eierdooiers, 1 theelepel Dijonmosterd, zout en peper, 2 eieren, 100 g paneermeel, frituurolie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  6. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  7. Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier Categorie Vlees
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Viskoekjes met frisse remouladesaus
    Viskoekjes met frisse remouladesaus Categorie Overig
    Viskoekjes met frisse remouladesaus. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Broodje kippenragout
    Broodje kippenragout Categorie Beleg, Gevogelte
    Broodje kippenragout. De bereidingstijd in cira 35 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Shakshuka met salami en geroosterde paprika
    Shakshuka met salami en geroosterde paprika Categorie Vlees
    Shakshuka met salami en geroosterde paprika. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.