KookJij

Recept voor Exotische peppersweet met rijst

Een heerlijk exotische peppersweet met rijst recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Verwarm de olie en roerbak de roerbakblokjes op een hoog vuur, haal ze uit de pan en houd ze onder aluminiumfolie warm. Verwarm opnieuw wat olie en roerbak nu de groenten. Voeg na 4 minuten de peppersweet Kooksaus en de saus van de Thaise wokgroenten toe en doe er vervolgens de roerbakblokjes bij. Warm in een andere pan weer wat olie op en bak hierin kort 4 schijven ananas. Serveer alles op een bedje van gekookte rijst en garneer het geheel met verse korianderblaadjes. Serveer de fruitsalade er apart bij.

Tips/Variaties

Vervang de Valess roerbakblokjes door kipfilet
Vervang de ananas door 100 g tuttifrutti



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst