Community

IJsbrand Vreugdenhil reageerde op Mihoen Singapore 12:38

“Met eiermie maakt men geen mihoen Singapore. Heel simpel, want mihoen is het Chinese woord (Kantonees)voor rijstvermecelli, Mandarijn mihan en in Maleisië bihoen.”

Monique reageerde op Kruidige tomatensoep 12:05

“Heerlijk soepje! Alleen gebruik ik ipv bloem en boter gewoon aardappel in blokjes, dat bind de soep ook erg goed. En nog wat gekookte stukjes spaghetti erdoor.”

derbyke reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree 14:06

“Hallo Lisa, zo ziet fleur de sel eruit. Groetjes”

derbyke reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree 13:54

“Beste Lisa, eike vers van de pers is een vers ei van de kip, fleur de sel (letterlijk zoutbloem) is een speciaal soort zeezout met een fijne kristalstructuur. Groetjes Hilde”

Lisama reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree 13:43

“Geachte, Wat is eike van de pers en Fleur de sel. Ik als Nederlandse versta dit misschien niet of hebben wij een andere benaming hiervoor. Zou u mij willen antwoorden Bijvoorbaat mijn dank hiervoor”

anna reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree ★ 13:32

“Niet al te ingewikkeld, maar wel weer een streling voor het oog ;-) (en de tong ;-))”

derbyke reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree 08:40

“Het zijn toch maar spruiten, puree met een stukje vlees toch niet moeilijk hé ;-) mevrouw !”

anna reageerde op Dagschotel: varkenshaasje met een porto-sausje, spruitjes met tomaat en spruitenpuree ★ 22:57

“Noem dat maar eenvoudig ;-) Weer een heerlijk recept, madame!”

bafke reageerde op Indische Hachee 16:48

“Ik heb je recept meegenomen en dit komt zeker op tafel, ik ben wel van de stoofpotjes. Gr.Els”

derbyke reageerde op Dagschotel: wortelpuree op een kalkoenlapje geserveerd met wortelblokjes in een sausje van drambuie 13:45

“Beste Karin, bij ons wordt het soeplepel genoemd bij de noorderburen noemen ze het eetlepel. Groetjes Hilde”

Karin reageerde op Dagschotel: wortelpuree op een kalkoenlapje geserveerd met wortelblokjes in een sausje van drambuie 13:27

“Weet je zeker dat het soeplepels zijn? Voor mijn soeplepel is het een potje honing en een kwart fles drank!”

Barbara Metz reageerde op Italiaanse kippenpoten 09:07

“Wijn die meegekookt wordt : kinderen kunnen er gewoon mee- eten, want de alcohol is verdampt. Het heeft geen invloed op het gerecht, want de smaak is dan wél verfijnder!”

anna reageerde op Pastagerecht in een heerlijk sausje met vis en groenten 17:26

“Mmmmm......deze gaat bij mijn favorieten!”

anna reageerde op Italiaanse kippenpoten 17:23

“Lijkt me heerlijk, Els! Ook een lekker gerechtje om in de Tajine te maken :-)”

Lex Heufke Kantelaar reageerde op Koffielikeur 21:00

“Hallo Lydia, we hebben tot nu toe in Turkije gewoond en daar is het water uit de kraan niet raadzaam om te drinken. Vandaar dat we bronwater gebruiken. Maar sowieso lijkt het mij lekkerder om bronwater te gebruiken. Maar dat…”