Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
anna reageerde op Gepelde biefstuk met champignons en balsamicoazijn
“Nee, het is eigenlijk biefstuk van mindere kwaliteit. Die wordt "geprikt" om hem wat malser te maken. Helaas verliest het daardoor ook de specifieke sappen die een goed biefstukje hoort te hebben. Dus misschien is het beter dat ik woordje…”
sensowier reageerde op Spruitjesschotel
“Nee, het moeten hele stukjes blijven. Een vastkokende aardappel is het beste. Maar prik regelmatig voor de garing, soms is het maar een paar minuutjes en dan zijn ze goed. Het is moeilijk om de juiste tijd aan te geven…”
Carmen reageerde op Armeluis-koek
“Een goede reden om nog meer recepten te sturen. Krijg er zo.... nog meer plezier in. Groetjes Carmen.”
Barbara Metz reageerde op Armeluis-koek
“Een recept naar mijn hart!!! Ga het gauw maken.:p:D”
derbyke reageerde op Gehaktbal? Hoe?
“Haha Harry reacties genoeg en nu ..... de beste gehaktballetjes zijn natuurlijk die je zelf maakt een beetje van dit en een beetje van dat, en zeker niet vergeten een eitje vers van de pers ;-) Groetjes van ons 3tjes…”
derbyke reageerde op Armeluis-koek
“Carmen, een dikke tien...nobody's perfect :);):p”
derbyke reageerde op Armeluis-koek
“Helemaal geen zeur, aardappelen afkoelen onder stromend koud water, ofwel water met ijsblokjes ook een mogelijkheid... en natuurlijk bijkruiden :);):p”
derbyke reageerde op Aardappelen opgebakken met mierikswortel …enz
“Hallo Gerda, laat het smaken, mij hebben ze altijd verteld spruitjes zijn het best als het goed gevroren heeft... zal wel een fabeltje zijn of niet. Het voornaamste is dat het smaakt. Hoor het wel :);):p”
banketbakker henny reageerde op Ananas halve maantjes met bosbessensaus
“Bladerdeeg moet 20 minuten bakken en dan is het ook lichtbruin van kleur.:p”
Lisanne reageerde op Chinese miesoep met kip
“Heerlijke soep!”
slaatje reageerde op Aardappelen opgebakken met mierikswortel …enz
“Hoi Hilde, vanmiddag op de markt lekkere kleine spruitjes gekocht, kwam op dit recept terecht en ik ga dit maken met geroerbakte spuitjes erbij, bij de gedachte alleen al loopt mij het water in de mond. Ik laat weten hoe…”
slaatje reageerde op Gepelde biefstuk met champignons en balsamicoazijn
“Ik kom bij toeval op dit recept, vroeg me ook af wat gepeld is, maar misschien betekent dat gewoon gesneden????”
apu plaatste een nieuw recept
Malse biefstuk met roomsaus
3 reacties · van apu (2012)
Bren reageerde op Monchou taart met bastognekoeken
“Oeps, ik heb vast iets verkeerd gedaan, de smaak was heerlijk, bodem goed gelukt (met boter) maar de bovenlaag werd niet harder, bleef gewoon te zacht.”
Hans reageerde op Hutspot met rookworst
“Een beetje pittige tomatenpuree er door doet ook wonderen.”
apu plaatste een nieuw recept
Belgische Rundvleessoep
4,5★ (2 stemmen) · 5 reacties · van apu (2012)
Roy reageerde op Hutspot met rookworst
“Wat érg lekker is als je de uien niet meekookt maar apart bakt, lekker bruin (niet te donker). Daarna er doorstampen, dit is echt een verrijking. Eventueel ook nog uitgebakken spekjes erdoor, super !!”
apu reageerde op Spruitjesschotel
“Oke, lijkt me echt lekker! Bedankt voor de reactie, ik ga het vandaag maken, alleen kook ik de aardappels korter anders word het pap, of is dat de bedoeling?:p:)”
gerrie reageerde op Zoete spareribs marinade en saus
“Dank je wel, hoor.”
anna reageerde op Zoete spareribs marinade en saus
“Hoi Gerrie, 5 kruidenpoeder is bij bijna iedere, wat grotere supermarkt kant en klaar te koop. Toko's hebben ze ook dikwijls in hun assortiment. Groetjes, Anna. KookJij.:D”
