flavia reageerde op Schorseneren in een deegjasje (gefrituurd)
“Gerda, ik heb nog 4 recepten van schorseneren 1. Gewoon gekookt (NL) 2. Ook gekookt maar met een crème fraîche met sjalotjes (NL) 3. Schorsenerenragout (Italië) 4. Schorsenerenbeignets (NL) Schorseneren kun je bij verschillende vleessoorten eten zoals biefstuk, kalfsvlees, runderlapjes…”



