Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
Barbara Metz reageerde op Sushi Hollandaise
“Probeer dit eens te maken met ketan-rijst. Je krijgt dan een lemper-vorm en dat snijd je in plakken en dien je op als sushi. Volgens mij hebben wij op deze kooksite wel wat recepten van lemper.Het recept van Anna is…”
Barbara Metz reageerde op Rijstballen
“Wil je het simpeler doen, dan neem je een timbaaltje;(te koop in kookwinkels) Ik doe de rijst in een chinees soepkommetje en stort het op de borden, net zoals je een cake stort op een schaal. En dan verder opdienen…”
anna reageerde op Sinaasappelazijn
“Ja, inderdaad; van tevoren mee gemarineerd;););)en toen lekker gebakken, heerlijk!:D Ik heb in Ermelo een eendenkwekerij ontdekt, die overheerlijke eendjes verkoopt. (http://www.kookjij.nl/column-maandag-bakdag) Groetjes, Anna.”
lilith reageerde op Sinaasappelazijn
“Klinkt goed Anna! Heb je het vlees er van tevoren mee gemarineerd, of bedoel je na het braden soort van "afgelakt" ermee? De sinaasappelsmaak en geur is natuurlijk geweldig bij eend! :p”
dawh reageerde op Basisrecept brood
“Ik vond deze lijst wel prettig met de extra info. Dank Anna, was al langer op zoek naar een goed recept.”
Rob Schenk reageerde op Ossenstaartsoep
“Leuk recept, maar hoe pers je 90 min. bereidingstijd in 6-8 uur tijd voor de bouillon.”
anna reageerde op Prutje, heerlijk voor op brood
“Ben benieuwd wat je er van vond;);) Morgen ook maar weer eens brouwen, mmmm...:D Groetjes, Anna.”
anna reageerde op Sinaasappelazijn
“Ook een leuk idee! De azijn is heerlijk;) Ik heb bijv. een mengseltje gemaakt van de azijn, wat grove mosterd en kerriepoeder en daar mijn vlees(eendenpoten) mee besmeerd. Heerlijk! :D:D”
Erica reageerde op Beste broodje ter wereld
“Heerlijk, had nog een potje rode pesto openstaan en dit nog over de filet gesmeerd. Maar ook zonder pesto erg lekker.”
marijke Rodenburg reageerde op Hazelnootschuimtaart
“Leuk recept. Ga het proberen.”
apu reageerde op Hartige macaronitaart
“Deze ga ik zeker eens maken met een lekkere laag mozarella erop! Heerlijk, staat bij m'n favorieten:);):p”
Helen Pronk reageerde op Hartige macaronitaart
“Aubergine in de lengte in twee snijden, vruchtvlees met zout insmeren en omgekeerd laten 'uitlekken'. Niet ! afspoelen daarna, maar zout weg wrijven met keukenpapier!”
whhendriks reageerde op Prutje, heerlijk voor op brood
“Het ziet er zo lekker en éénvoudig uit, ik ga het maken. Ik heb nogal veel jusrestjes. Bedankt voor dit recept.”
Els Veenendaal reageerde op Broodje met gekruide Hüttenkäse
“Lekker.”
spikeysmum reageerde op Rijstballen
“Ja Harry, dat is precies wat ik ook al zei.;)”
HarryLohr reageerde op Rijstballen
“Ik zie het nut hiervan wel in, echter zou ik wil wat zout gebruiken. Je kan het heel leuk combineren met een gerecht om je bord leuk op te maken.”
lilith reageerde op Sinaasappelazijn
“Leuk! En vast en zeker lekker! Zelf heb ik enkele weken geleden aardbeienazijn gemaakt, van de laatste zomeraardbeien. Een heerlijk geurige azijn. Deze ga ik zeker ook een keertje maken. Dank! :)”
bafke reageerde op Kruidenaardappelen met prei
“Stuur even een adres of telnr.op mijn persoonlijke site Kan ik de foto doorsturen want ik kan hem niet plaatsen bij jou recept.Gr.Els;)”
sjeef reageerde op Kruidenaardappelen met prei
“Natuurlijk wil ik graag de foto bij het recept plaatsen, Els. Vriendelijke groet, Gerard”
