Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

22 maart 2018

18 maart 2018

Cindy reageerde op Dagschotel: eenden-videe met groenten en frietjes

“Je kan de confit de canard perfect vervangen door kleine stukjes verse eend voor diegenen die toch voorstander van vers vlees zijn. Ik heb het zelf op die manier al verscheidene keren gemaakt en het is een aanrader.”

deuxchapeaux reageerde op Kippensoep van Oma Klaske

“BoZ,20180318, Wellicht zijn 2 flinke eetlepels gemberrasp een tikkeltje overdreven en kan dat wat minder,maar mijn hele familie nis altijd gek gewest op gember-achtige smaken.. Jan A.”

17 maart 2018

HarryLohr reageerde op Sambalan Goreng Udang

“Ja, daar wilde ik ook balans in blijven houden bij dit gerecht :) Het pittiger maken, dat is inderdaad gevaarlijk, het risico is inderdaad aanwezig dat je de andere smaken "om zeep" helpt. Dat is zeker jammer... Maak je nog…”

HarryLohr reageerde op Kippensoep van Oma Klaske

“Ja, omdat ie net wat anders is, trok hij ook mijn aandacht. Ik heb alles in huis gehaald en ga morgen de kippensoep maken! Ben heel benieuwd!”

deuxchapeaux reageerde op Kippensoep van Oma Klaske

“BoZ,20180317, Harry, Ja, deze soep is toch net wat anders.Dat is ook de reden dat ik hem heb opgenomen in ons kookgebeuren. Vond overigen een aantal kleine foutjes in de receptuur,welke ik en passant verbeterde. Jan Adriaan.”

deuxchapeaux reageerde op Sambalan Goreng Udang

“BoZ,20180317, Harry,Je zou inderdaad kunnen overwegen meer sambal te gebruiken IN dit gerecht.Maar: 1).Smaken verschillen 2).Wat er in zit kun je er niet meer uithalen 3).Het is mijn ervaring dat de smaak van de garnalen door erg veel sambal gemaskeerd…”

HarryLohr reageerde op Kippensoep van Oma Klaske

“Wij zijn thuis zeker gek op kippensoep. Dit is een variant die ik niet ken. Ik ga zeker de ingrediënten meenemen met boodschappen doen, dan kan ik morgen mooi een lekker soepje maken!”

16 maart 2018

Anna Koudys reageerde op Bierbrouwen voor dummies

“Had iets met suiker toevoegen te maken. Dat ging niet helemaal goed. Maar hij wil het zeker nog eens gaan proberen.”

Harry Löhr reageerde op Bierbrouwen voor dummies

“Oh! Da's jammer! Wat was er niet goed dan? Misschien dat Ruud eens een brouwpakket van Brouwbroeders kan proberen!”

Anna Koudys reageerde op Bierbrouwen voor dummies

“Leuk om te lezen! Manlief had een bier pakket gekregen voor zijn verjaardag, helaas is dat niet gelukt. Maar hij wil het zeker nog eens proberen.”

HarryLohr reageerde op Sambalan Goreng Udang

“Oeh, pittig eten is wel 1 van mijn favorieten. Denk dat ik andere pepers zou gebruiken, die iets pittiger zijn.”

15 maart 2018

14 maart 2018

10 maart 2018

Joyce reageerde op Sla saus

“Heerlijk deze super snelle makkelijke dressing... Heb altijd wel deze ingrediënten in huis dus was echt een uitkomst voor mijn sla..”

9 maart 2018

j. egh. reageerde op Brioche suikerbrood

“Ik snap niet helemaal de bedoeling met de suiker in de bereidingswijze. Moet je de grein(parel?)suiker met de gist oplossen? Of is die suiker voor de vulling samen met het kaneel? En zo ja, hoeveel suiker doe je dan bij…”

8 maart 2018

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.