Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
derbyke reageerde op Sperziebonen met walnoot en tempeh
“Beste Meike, welkom op KookJij hopelijk kan je genieten van de heerlijke recepten die je hier kan terug vinden. Graag de bereidingswijze van je recept aan te vullen. Groetjes Hilde KookJij. Nl”
Frank reageerde op Gehaktballen van Jamie Oliver
“Geweldig recept! Ik voeg er ook nog wat Oregano aan toe. En ja, veel verse Basilicum, plantje groeit in mijn woonkamer! Kaas er over heen is erg lekker. Ik laat de gehaktballen 15 minuten na garen met water, en daarna…”
Maggie Mattheeusen reageerde op Varkensbouillon maken
“Ik ga het proberen, Willy, maar garandeer geen succes! Het is wel wat werk, maar vrienden moet men koesteren, nietwaar?”
anna reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Hoi Monique, Voorheen hadden we de "vraagtekens" bij de ingrediënten, daar stond dan bij wat de vertaling of een andere benaming was. Daar zijn wij nu druk mee bezig om dat weer te realiseren. Verder staan we zo goed als…”
derbyke reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Monique anders even googlen dat doe ik ook bij bepaalde recepten super snel en gemakkelijk. Een klein beetje moeite doen kan geen kwaad ;-)”
monique reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Oke! Ieder zijn eigen keus, ik heb zelf ook een aantal jaar in belgie gewoond, daarom begrijp ik ook dat het voor sommige mensen soms vervelend is als je eerst moet vragen wat er eigenlijk staat terwijl het zo simpel…”
anna reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Hoi Monique, Hilde's recepten zijn uniek en helemaal van haarzelf. Zij is een gebruikster van onze zuiderburen. Als zij een ingrediënt benoemt die wij Hollanders niet begrijpen, zal zij daar altijd een vertaling van geven. Inmiddels zijn wij al aardig…”
derbyke reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“De recepten die hier nog in de schuif liggen zullen ook op mijn eigen manier gepost worden :-)”
derbyke reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Beste Monique, fijn dat je de reactie leest van bijna twee jaar geleden. Het zijn recepten puur natuur de benamingen geven een apart tintje aan mijn recepten. En geloof me degene die het niet begrijpt, zou zeggen gewoon vragen. Het…”
monique reageerde op Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
“Ik moet eerlijk zeggen, als je toch eenmaal weet dat nederlanders konstant vragen wat je bedoelt en weet dat sommige maatstaven en benamingen zoals chapellure en eike vers van de pers niet snappen dat je dat dan toch een beetje…”
Nel reageerde op Kersen op brandewijn
“Beste Marijke, Moet ik perse fijne witte kandijsuiker gebruiken? Kan het eventueel ook met kristal- of basterdsuiker? Groetjes, Nel”
n-a-dine reageerde op Torentje van peer met noten en karamelsaus
“Nee deze zijn niet vast gezet, maar het is wel een handige tip!”
clara v Rijn reageerde op Gevulde braadworstjes
“Wat een leuke recepten, dank. C.v.Rijn”
derbyke reageerde op Piccata al limone met aardappeltaart en groene asperges
“Monique, als je ze in muffins vormen klaarmaakt zou ik ze +/- 10 min garen. Een optie voor de gaar tijd van de aardappelen eerst even voorkoken +/- 5 min vervolgens onderdompelen in koud water, eenmaal afgekoeld droogdeppen met keukenrol.…”
Alie Arts reageerde op Speciaalsaus
“Hallo Jean Paul, Ik gebruik de rode currysaus. gr. Alie”
apu reageerde op Piccata al limone met aardappeltaart en groene asperges
“heb al veel recepten uitgeprobeerd met aardappel muffins maar ze lukken me nooit...dit recept lijkt me een van de betere gezien het vocht (melk en mozzarella) wat gebruikt word,ooit moet het me lukken!tips over de baktijd in de oven?”
apu reageerde op Braadworst-broodje
“geweldig idee als mn zoon jarig is!beter als de eeuwige broodjes knakworst!”
apu reageerde op Piccata al limone met aardappeltaart en groene asperges
“thanx!ga dit deze week uitproberen,lijkt me heerlijk!maar als ik het in muffinvormpjes zou maken (wat ik een heel leuk idee vind) hoelang moet het dan in de oven?heb dit vaker geprobeert en het is bij mij ofwel verbrand ofwel niet…”
Tanja reageerde op Torentje van peer met noten en karamelsaus
“Zet jij de peer vast met een mooie prikker? Ik zal het anders niet zo mooi houden tijdens het vervoer van keuken naar eettafel ;-)”
Jean Paul reageerde op Speciaalsaus
“Bedoel je met currysaus gele curry of ketchup?”
