Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

16 april 2014

kookpot63 reageerde op Aardappelkrieltjes in schil opgebakken met sjalot en paprika

“Ook heerlijk als ovengerecht.aardappelen in schil in partjes snijden en 10 min voorkoken.Daarna in ovenschaal mengen met olijfolie,grofgesneden rode /zoete ui,aardappelkruiden en provinciaale/italiaanse kruiden en paar teentjes knoflook ertussen doen.In voorverwarmde oven 200* 40 min.”

15 april 2014

anna reageerde op Biefstuk Tartaar

“Jan, wij hebben zo'n ouderwetse vleesmolen, (handmatig) Zal deze eens gebruiken voor dit heerlijke recept. De keer dat ik een soortgelijk recept (van Hilde) heb gemaakt heb ik kant en klare tartaar gebruikt. En het vlees verkleurt inderdaad, maar dat…”

derbyke reageerde op Biefstuk Tartaar

“Inderdaad Kokkin een recept dat je dadelijk na de bereiding moet serveren. Ieder heeft zijn eigen versie maar het smaakt overheerlijk ;-)”

KOKKIN reageerde op Biefstuk Tartaar

“Dit is een recept waar je oneindig mee kan variëren, voor mij geen ketchup en mayonaise onder het vlees, ook de knoflook en tabasco apart geven, ik maak dit gerecht in de zomer met frietjes en mayonaise apart, wanneer je…”

derbyke reageerde op Prairie brood in het wilde westen

“Hallo Christ is een mengeling van granen tarwe-roggemeel, lijnzaad, haver en gerstevlokken en zonnebloempitten. hopelijk ben je verder geholpen.-) groetjes Hilde”

14 april 2014

derbyke reageerde op Prairie brood in het wilde westen

“Voila al goed dat ik zo'n Nederlandse kookvriendin heb die helpt me verder, daar ik niet op de hoogte ben waar wat te vinden in Nederland. Merciekes Anna ;-)”

anna reageerde op Prairie brood in het wilde westen

“In Nederland zijn er ook diverse bedrijven waar je dit kunt kopen. Je kunt dit meel ook online bestellen bij o.a. de Bakboerderij, Hoeve Eiteweert. Groetjes, Anna KookJij.”

deuxchapeaux reageerde op Ceviche van Coquilles Saint Jacques

“Geachte Heer Elens, In principe hebt U natuurlijk gelijk. Maar een paar frietjes met een likje mayo lijkt wel te kunnen, wanneer je daarnaast geen andere koolhydraten en of vetten gebruikt. Ik beloof in elk geval dan even de andere…”

13 april 2014

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.