Community

anna reageerde op Gemalen rundsfilet hartig gekruid ★★★★★ 20:25

“Vandaag voor mijn verjaardags gasten gemaakt, ze hebben er van gesmuld! Lekker sneetjes stokbrood erbij, was heerlijk! Een aanrader voor een feestje, daar kan geen filet americain tegenop. Ik vroeg me af of de ringetjes sjalot opgingen, maar die doen…”

jos reageerde op Aardappel ui gehaktballetjes 17:23

“ja lijkt me lekker, maar paneermeel bevat gluten. Hoe zit dat?”

Gerda reageerde op Shoarmakruiden zelf mengen 15:24

“Ik denk dat dat een kwestie van proberen is, voeg, voor een half pond vlees, eerst een volle theelepel toe meng het erdoor en kijk hoe het er uitziet, probeer dan eerst een klein beetje te bakken en proef. Proberen…”

Pieternel reageerde op Shoarmakruiden zelf mengen 14:13

“Prima recept, want er zit geen E621 in, monosodiumglutamaat waar veel mensen allergisch voor zijn. Commerciële bedrijven als Verstegen stoppen dat er wel in en dus krijg je met kant en klaar gekochte shoarma bij de slager automatisch die rommel…”

derbyke reageerde op Boerenbrood met vogelzaad 07:12

“Cors, dank je voor het plaagstootje en de positieve reactie gelukkig kan ik tegen een stootje ;-) nog een fijne zonnige dag, groetjes Hilde”

Cors Koopman reageerde op Boerenbrood met vogelzaad 23:09

“Beste Hilde, Natuurlijk bedoelde ik het niet negatief. Maar helaas was dit in een dergelijk recept al de 2e keer. Het zij je uiteraard vergeven. Het was meer als een plaagstootje bedoeld.”

Cors Koopman reageerde op Boerenbrood met vogelzaad 19:24

“O, o, o, Hilde. Weer in de fout met de hoeveelheid boter!”

Michel Hanckmann reageerde op Limburgse Koude Schotel 19:16

“Dit is de echte Limburgse schotel uit grootmoeders tijd, geen wortelen, sober maar voortreffelijk van smaak. Zo heb ik dit van mijn moeder en een goede kennis die vaak complete buffetten maakte. Hoe minder toeters en bellen t.w. gekochte zakjes,…”

anna reageerde op Dagschotel: gevulde bol-courgette met lente groenten 15:56

“:-)”

keesie reageerde op Hongaarse Laos balletjes 14:59

“Beste Hilde Denk jij dat jonnie boer ook zo kookt???????????????????????????? Wel lastig voor zijn personeel, hahaha”

derbyke reageerde op Hongaarse Laos balletjes 12:16

“Beste Keesie, er zijn mensen die op smaak de gerechten bereiden, voor de ene mag het wat pikanter en voor de andere niet. Zou zeggen volg je smaakpapillen en het komt zeker goed met dit heerlijk gerecht. Groetjes”

keesie reageerde op Hongaarse Laos balletjes 12:04

“Waarom zet je er geen hoeveelheden van de kruiden bij? Is iets makkelijker werken.”

derbyke reageerde op Knolselderijpuree met smaakbommetjes 08:20

“Gea, een goed idee die smaakbommetjes, weer iets heel anders ;-)”

derbyke reageerde op Dagschotel: gevulde bol-courgette met lente groenten 19:12

“Haha, hier werd niet gebabbeld maar gesmuld... ;-)”

rhg64 reageerde op Stofoe Kow Metie (Surinaams gestoofd rundvlees) 18:57

“Vandaag geprobeerd! Het was HEERLIJK. Dank je.”

anna reageerde op Dagschotel: gevulde bol-courgette met lente groenten 18:46

“Och, och, och....... woorden schieten tekort... :-)”

delano reageerde op Stoofschotel van Zeewolf, lekker!! 15:03

“Hoi Tom, sorry dat ik dit nu pas lees.. een boemboe is een fijngestampt (in de vijzel) of fijngemalen (staafmixer of keukenmachine) kruiden/specerijenmengsel uit de Indische keuken, eventueel aangevuld met ui, tomaat, garnalen etc. Het is dus een fijne, smeuiige…”

deuxchapeaux reageerde op Paling op Toscaanse Wijze 12:06

“Hallo Dorien, Bedankt voor de info : toch leuk om te horen. Ik zag dat er nog geen wijn bij was geadviseerd, dat heb ik dus aangevuld. Het is een wijn spijs combinatie, welke ik zelf lekker vind, dwz er…”

Dorien reageerde op Paling op Toscaanse Wijze 02:38

“Van het weekend gemaakt voor Italianen, super super geslaagd.”

Monica reageerde op Kalfsfricassee 01:22

“Hallo, Heerlijk recept,maar je gebruikt ook melk, Misschien dit vermelden bij de benodigdheden, Misschien ben ik wel één van de weinigen die niet standaard melk in huis heeft. Maar wel handig om in huis te hebben als ik het ga…”