Anna reageerde op Hoe koken een verslavende hobby wordt
“En de nieuwe prijsvraag: http://www.kookjij.nl/column-kerstprijsvraag en column staan er weer: http://www.kookjij.nl/column-de-boot-gemist Veel schrijfplezier!! Groetjes:D:D Anna KookJij.”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
7 december 2010
slaatje reageerde op Stoofpeertjes in rode wijn
“Even nagekeken, en inderdaad u heeft gelijk. Bedankt weer wat geleerd. ;)”
deuxchapeaux reageerde op Ganzenborst met Porcinisaus
“Hallo Carlos,Bedankt!.Stom he.Ik heb het verbeterd. JanA.”
janjaap reageerde op Bruine bonen met rijst
“Ik ben het recept aan het bereiden.”
carlos reageerde op Ganzenborst met Porcinisaus
“Ganzen of eendenborst??:D”
HarryLohr reageerde op Rauwe witlof
“Wat voor hoeveelheden moeten we hier aanhouden?”
jepeni reageerde op Vruchten(d)roomtoetje met chocoladecake
“Ik vind dat je het goed hebt uitgelegd hoe je dit moet maken. Groetjes, Jessy:p:p:p:p”
jepeni reageerde op Ananas en Aardbeimousse
“Lijkt me heel lekker, ik moet met kerst een toetje maken. Leuk idee ;););)”
Svetlana reageerde op Kaneelroom donuts
“De olie moet ongeveer 180 graden zijn,er moet damp vanaf komen dan is de olie op temperatuur. In een gewoon glas zit 250 gr. met zo een glas moet u rekening houden.Zure room - 200 ml.U moet het ook een…”
AnnikaT reageerde op Stoofpeertjes in rode wijn
“OEI slaatje en djmagich, fout!! Alcohol verdampt bij een temperatuur van 75-80 gradenC, maar nooit helemaal! Na 1 uur koken is er 75% verdampt, na even koken slechts 15%! (zie "alcohol de baas.nl) Dus in stoofgerechten kan alcohol gebruikt worden,…”
Liske reageerde op Italiaans gekruide tomaten uit de oven
“Probeer dit eens als basis voor een soep van gegrilde tomaten: 1 a 1,5 kg tomaten op 't bakblik, bestrooien met de kruiden en olijfolie. Als de tomaten beginnen te kleuren haal je ze eruit, en doet ze in kokend…”
R. Binnendijk reageerde op Kaneelroom donuts
“Hoeveel graden dient de olie ongeveer te zijn.”
Anna reageerde op Brrrr, winter
“Haha, inderdaad! Nieuw stukkie staat er weer!!:D:D Groetjes uit wit (nog een beetje) en foggy Amerfoort:p”
kyrill reageerde op Sajur Lodeh (Betawi)
“Basis lodeh?? Het is een prachtig uitgebreid recept. Alleen djinten zou ik niet optioneel vinden.”
jani reageerde op Aardappel in de schil met kaas en tomaat
“Beste kokedwin, klopt, alleen de hoeveelheid kaas en pizzakruiden en ik zei al, ik ben een beginneling. jani”
Barbara Metz reageerde op Tapas, Pintxos, Borrelhapjes,
“Perfect,Jan. Ik blijf erbij: jij MOET een keer meedoen met het programma "Wie is de Chef?" Je zal hoge ogen gooien!!! Ik proef tijdens het lezen hoe het moet smaken! Goed van je:p:D”
Wil reageerde op Hazelnotenschuimtaart gevuld met koffieroom
“Dat wordt smullen binnenkort, want die taart ga ik zeker maken.”
Ida reageerde op Stoofpeertjes in rode wijn
“Bedankt voor de reacties, ben ik erg blij mee.”
HarryLohr reageerde op Stoofpeertjes in rode wijn
“Alcohol verdampt inderdaad!”
Ida reageerde op Italiaans gekruide tomaten uit de oven
“Mmmmmmm doet mij naar de zon van Italië verlangen. Een gezond en smakelijk hapje en bovendien simpel klaar te maken. Thanks”