Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

31 oktober 2010

Huub reageerde op Gestoofde makreel met groenten en rijst

“Laila, kijk op http://passie.horeca.nl/video/Het_schoonmaken_van_vis of op http://www.visrecepten.nl/kopen_en_bereiden/vis_schoonmaken/”

Ger van Vugt reageerde op Zachte mosterdsoep

“Verzot op mosterdsoep maakte ik een eigen variant. Een klontje roomboter en bloem garen en verdunnen met water en drinkblouillon (kippen). Lenteui en een ui. Groninger mosterd, gerookte spek in 4 mm blokjes en ook een aardappel. Bieslook en peterselie.…”

comoncook reageerde op Franse pruimentaart

“Het deegrecept raakt aan dat van de clafoutis, een taart die oorspronkelijk in de Auvergne en de Limousin met kersen werd gebakken. Nu kom je door heel Frankrijk varianten met allerlei soorten fruit tegen. Dus: wel degelijk een franse taart!”

Katinka reageerde op Herfst

“Lieve Nicolien, heel veel sterkte de komende tijd! Wat mooi dat er zoveel mensen zijn die je een warm hart onder de riem willen steken! Zo zie je maar weer, dat die er ook zijn! Heel veel sterkte en succes!…”

anna reageerde op Pittige vleesschotel

“Altijd goed, Gerda:D:D Stuur 'm maar, dan zal ik 'm erbij zetten. Groetjes, Anna KookJij.”

chipie reageerde op Chips

“Ik moest dit weten voor een bio opdracht.. 2b!!!:p”

slaatje reageerde op Pittige vleesschotel

“Gaan we doen. Ik wil er een foto van maken en als je er mee eens bent, verzoeken aan het kookjij-team om 'm bij het recept zetten. Ik hoor het wel. Groetjes Gerda :p:p:p”

P.Dijkman reageerde op Gestoofde makreel met groenten en rijst

“Een heerlijk recept maar voordat men de makreel vult met de groente smeer dan in het binnenste van de makreel wat sambal geeft een wat pittiger smaak aan de makreel.”

mia7 reageerde op Herfst

“Ik heb je ook nooit gekend......... Ook wil ik mijn medeleven betuigen. Nancy ....Rust zacht.... En voor de fam en bekenden Heel veel sterkte in deze moeilijke dagen. Vriendelijke Groet Mia”

lidy reageerde op Pittige vleesschotel

“Gerda. De champignons niet bakken maar rauw toevoegen. Wanneer je ze bakt gaat de smaak van de champignon voor dit gerecht verloren. Eet ze en geniet er maar van. Groetjes Lidy:p”

carla01 reageerde op Wentelteefjes

“Altijd leuk om weer eens naar voren te brengen;)”

Liske reageerde op Andijvie stamppot

“Toevoeging: ook wel geelwortel genoemd, is een natuurlijke kleurstof. Is mild bitter van smaak, maar wordt meer voor de kleur dan voor de smaak gebruikt.”

slaatje reageerde op Pittige vleesschotel

“Goedemorgen Lidy, ik ben bezig met het recept maar wil nog even graag weten; Moeten de champignons eerst gebakken worden zodat het vocht verdwijnt of is het de bedoeling dat dat juist het gerecht wat smeuïger maakt? Groetjes Gerda :p:p:p”

30 oktober 2010

slaatje reageerde op Andijvie stamppot

“Is, gemalen, ook bekend onder de naam Koenjit.Groetjes Gerda :p:p:p”

jan reageerde op Bananenmilkshake

“het kortste recept dat ik ooit gelezen heb maar wel een hele lekkere,bedankt mike!”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.