Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
hns reageerde op Bretonse mosselen
“Hoi Renate Ik heb vorige week Bretonse mosselen gekocht in zo'n sinaasappelkistje als verpakking. Het was 2,5 kg, ik heb er welgeteld 5 mosselen in aangetroffen, de rest was dunne laagjes 'vlees'tegen de binnenkant vd schelp. Volgend seizoen maar weer.…”
renatehogeweg reageerde op Varkenshaas met zongedroogde tomaat en champignons
“Dag Maria,leuk dat je reageert op mijn mosselrecept, het is inderdaad het lekkerst om die kleine mosselen te nemen, maar die zijn alleen in Frankrijk te koop, hier zitten we opgescheept met die "jumbo"s, maar soms kun je het treffen,…”
naomi reageerde op Aarbeien milkshake
“Ga het voor m'n moeder maken, hoop dat ze het lekker vind:p”
Bianca reageerde op Kruiden drogen
“Waarom gevaarlijk doen en brandjes krijgen, als je kruiden gewoon als bosje aan elkaar kunt binden en op de kop kunt hangen om ze te laten drogen? Ik heb een droogring gekocht in het tuincentrum. Deze hangt in de keuken…”
rangvi reageerde op Griekse macaroni
“Wij zijn niet zo dol op aubergines, door welke andere groente kan ik dit het beste vervangen ? Of je kan er ook helemaal GEEN groenten indoen, alleen maar vlees, dat is ook Grieks en dan heet het : pastitio…”
rangvi reageerde op Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd
“Hartelijk dank voor dit recept, mijn man is gek op kabeljauw, ik ga het zo vlug mogelijk maken, bedankt ! :)”
rangvi reageerde op Bretonse mosselen
“Hallo Renate, Ik ben een Nederlandse die al 31 jaar in Bretagne woont, wij maken de mosselen inderdaad zo, daarna de jus lekker soppen met stokbrood (is niet erg beleefd, maar o zo lekker) let er wel op kleine mosselen…”
rangvi reageerde op Tiramisu met aardbeien
“OOh hoe lekker, en ooooh hoe slecht voor de lijn, haha ;) Hee Martine, even je hulp nodig aub : ik wil graag alle leden zien van KookJij, maar ik zie alleen op de pagina "leden" de actieve en minder…”
rangvi reageerde op Gemakkelijke bechamelsaus
“Hallo Michiel; Een vraag : maizena ipv bloem ?? Heb ik nog nooit gedaan, moet ik echt eens proberen ! Is de saus dan iets lichter of zo ? Vertel me even het verschil als je wil. Ik ben helaas…”
slaatje reageerde op Bloemkool ovenschotel
“Dit lijkt me erg lekker. Toevallig gisteren een bloemkool meegebracht, ik roerbak dat meestal met bosui maar nu ga ik dit proberen van de week, ik laat weten hoe het heeft gesmaakt. Groetjes Gerda :);):p”
M.S. Disseldorp reageerde op Gemakkelijke bechamelsaus
“Dit is inderdaad bechamel, er hoort enkel nog een beetje nootmuskaat in. Voor het gemak zou ik persoonlijk maizena/aardappelzetmeel gebruiken. groet, Michiel”
mdc reageerde op Appeltaart zonder deeg
“Goede avond Maria, de eerste keer heb ik ook getwijfeld, ik kan jou verzekeren de taart is het echt waard. Een beetje rijst hij toch door het ei en de cognac.Laat eens horen wie het gesmaakt heeft. Groetjes ;)”
Karin reageerde op Karin’s eigen zalmsalade
“Hij heet eigenlijk: Karin's vader's eigen zalmsalade, maar de zin werd te lang en past niet.”
rangvi reageerde op Appeltaart zonder deeg
“Beste Martine, doe je er alleen maizena in, geen bloem ?? Rijst deze appeltaart of blijft hij tamelijk plat ?(aangezien er geen bakpoeder inzit) maar het lijkt me heel lekker, ga het zeker maken !”
lee reageerde op Aardbeien botervlinders
“Ik denk als je aardbeien confituur neemt inplaats v d culiesuiker dat je ook een heerlijk resultaat hebt , ik ga 't proberen,:p”
rangvi reageerde op Italiaanse Kip Hapjes
“Je kan de spekblokjes vantevoren uitbakken maar niet teveel vet gebruiken ! Misschien inderdaad gemakkelijker te snijden als het klaar is, dan is het deeg krokanter !”
Yvonne reageerde op Karin’s eigen zalmsalade
“Lijkt me hartstikke lekker Karin. Maar niet helemaal eerlijk om het jouw eigen salade te noemen als ie eigenlijk van je vader is ;);).”
Maja reageerde op Gevulde courgette
“Heerlijk recept! En lekker snel.”
lieke reageerde op Italiaanse Kip Hapjes
“Moeten de spekblokjes niet eerst uitgebakken worden en is het niet beter om na het bakken de rol in stukjes te snijden?”
erna reageerde op Tips: een ei pocheren
“Goeie uitleg! Bedankt!”
