Nog een paar dagen en het is kerst en volgende week vieren we alweer oud en nieuw. Om de komende feestdagen sfeervol en smaakvol door te komen mogen we weer heerlijke recepten uit mooie kookboeken met jullie delen. Hoewel niet alle recepten even gezond zijn kan je wanneer je eet met mate toch heerlijk genieten van al dit lekkers! Het is tenslotte maar een keer per jaar kerst.
De week van kerst is begonnen en om meer in de kerstsfeer te komen zijn deze uitsteekvormpjes ideaal en dan bedoel ik niet alleen om koekjes te bakken.. Wat denk je van een heerlijke cappuccino met stroopwafelsterretjes.
De lente is officieel begonnen en we hebben al kunnen genieten van heerlijke zomerse temperaturen. De hoogste tijd om de lente te vieren en in huis te halen. Een verjaardag vier ik met taart, de lente met een gevulde taartvorm.
Aanstaande vrijdag is het weer zo ver, het is Valentijnsdag. Een dag waarop je je liefde net een beetje meer kan laten blijken aan degene van wie je houdt. Verras je Valentijn met een bos bloemen, een romantisch diner, een ontbijt op bed of een gezellige avond uit.
Limoen wordt vaak gebruikt om gerechten een frisse smaak te geven. Zowel limoensap als de fijn geraspte schil worden gebruikt als smaakmaker voor bijvoorbeeld salades, maaltijden, sauzen, cake, dranken en cocktails. Het sap van …
Gadgets voor in de keuken, ik hou ervan! Handig, onnodig of overbodig het maakt niet uit ik vind ze leuk en moet mezelf in bedwang houden niet alles te kopen. Mijn moeder vroeg altijd al: ga je het ook gebruiken? En dan riep ik …
De eerste week van 2014 is alweer bijna achter de rug. Voor ons ligt nog een jaar waarin we weer heerlijke dingen kunnen koken en kunnen genieten van allerlei heerlijke recepten. Een nieuw jaar doet mij ook denken aan de verjaardagen die er weer komen. De verjaardagskalender begint weer van voor af aan en zo dwaalt mijn gedachten langzaam af in de richting van taart.
December borrelmaand, 2014 borreljaar?!
Met de borrelhapjeskalender is dit zeer aannemelijk. De borrelhapjeskalender is, dankzij de ringband, een kookboek en kalender in één. Een kookkalender vol heerlijke vlees- vis en vegetarische hapjes voor tijdens een borrel, als amuse bij een diner of bij een uiteenlopend hapjesbuffet.
De kerstdagen komen steeds dichterbij. Gezellige dagen, ingepland met lunches, diners en borrels met familie en vrienden.
Het menu voor het kerstdiner is uitgedacht, en in sommige gevallen zijn de gerechten al eens geoefend om op het moment suprême het perfecte kerstmaal voor te kunnen schotelen. Aan alles is gedacht en alles is voorbereid, maar laten we de aankleding van de tafel niet vergeten!
