Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.
Natuurlijk heb ik Lief gevraagd om wat lekker weer mee te nemen. Inmiddels is een gezellig zonnetje wel uit de koffer tevoorschijn gekomen, maar ik geloof dat hij een lekker bijpassend temperatuurtje vergeten is in te pakken. Dat is een beetje jammer. Ik heb er nog even aan gedacht hem terug te sturen, maar toch besloten dat dat te ongezellig is. En ondankbaar ook.
Mijn zus en ik willen binnenkort een familiebarbeque organiseren. Voor de kids willen we een spellenparcours doen en daar aan vast een prijsje voor de winnaar. Omdat alle leeftijden vertegenwoordigd zijn, willen we een soort buffet maken, met voor elk wat wils. De jongste is een jaar of drie en de oudste 81. We denken aan: verschillende soorten brood, salades, sausjes, vlees en vis en natuurlijk de nodige drankjes. Hebben jullie nog (andere) suggesties? Alle tips zijn welkom! By: Liske...
Hello allemaal, Ik ben nog maar juist aangesloten bij jullie site en ik moet je reeds verlaten voor een week. Aangezien er hier geen sneeuw meer ligt, gaan we de sneeuw maar zelf opzoeken. De kans dat we met gebroken ledematen terug komen is zeer klein, de latten laten we voor wat ze zijn. De glühwein daarentegen!!! Thuis zijn wij de Vlaamse bourgondiërs en in het buitenland proberen de lokale keuken te waarderen. Tot volgende week vrijdag, groetjes Jeannine By: Tommeke alias Jeannine Van Immerseel...
Als je ooit een hoop eieren moet scheiden in eiwitten en eigelen, is hier een goede methode om dit gemakkelijk te doen met behulp van een lege halve liter fles van bronwater. Het werkt elke keer weer perfect. Hoe kan dat? Al jaren moet ik jongleren met eiwitten en eigelen in halve eierdoppen ....en al wat ik nodig had was een oud en leeg waterflesje! De video is in het chinees, maar is ook goed te volgen zonder geluid! http://www.youtube.com/watch?v=Uz2Vnp5ZW4c By: Anna...
Hello, ik ben 'gezegend' met diabeet - type 2. Ik maak zelf mijn ijsroom met een ijsmachine van Philips. Mjn stragiatelle wil niet lukken, ik doe de schilfers pure chocolade de laatste vijf minuten in de ijsroommachine, maar de stukjes choclade gaan stuk en blijven niet krokant. Kan iemand mij helpen aub. Groetjes Tommeke By: Tommeke alias Jeannine Van Immerseel...
Mark Klaver
Jordy
Bas doolaar
Harry Löhr
André