Kerstverhalen 2010

Postelein

Hallo Ik ben op zoek naar posteleinrecepten. ‘K zie het maar als een ‘vergeten groente’. Vroeger, als kind, vond ik het niet zo lekker ivm de zure smaak (oxaalzuur) Leuk dat het nu weer te koop is, net zoals raapsteeltjes, dus hoop er iets ‘moois’ van te maken. Hans By: Hans de Vos

Een stralende huid met fruit enz…

Tips die je huid stralend houden Wist je dat ook verse groenten en fruit, vette vis, gevogelte, mager rood vlees en andere producten uit de keuken kunnen helpen voor een stralende huid en gezond lichaam? Tips en recepten. De kracht van antioxidanten Het toverwoord is: antioxidanten. Deze voedingsstoffen zijn onmisbaar om de nefaste werking van vrije radicalen (schadelijke […]

Caramelfudge

Ik heb vandaag de caramelfudge gemaakt, ze staan nu uit te harden, foto volgt. Ik ben benieuwd hoe ze smaken. Gr. leanneke. By: leanneke

Nog even winter

Witte kool, spitskool, savooiekool, boerenkool, rode kool of spruitjes: echte wintergroenten waar je bovendien heel veel goeds mee binnenkrijgt. Zo haal je het meeste uit kool. Vrijwel elke koolsoort is rijk aan vitamines en mineralen, al verschilt het per soort welke. Boerenkool spant de kroon met vitamine A, B2, B6 en C plus foliumzuur en […]

Fudge

Wie heeft er voor mij een recept om caramel fudge te maken? Ik vind die zo lekker, maar ik wil ze graag zelf maken. Gr. leanneke. By: leanneke

Diverse paella met veel vis

Ik ben een vis liefhebber door en door, en van plan binnenkort een goede paella klaar te maken. Nu wil ik veel verschillende soorten vis gebruiken, prijs is niet echt een issue. Ik zoek naar een recept voor een mooie uitgebreide paella met zoveel vis en zeevruchten als er maar in kan. Ik dacht zelf […]

Een goed begin

Een goed begin. Kijk, als een vriendin om hulp vraagt, ben ik best bereid een handje toe te steken. Maar als een vriendin belt en vraagt of ik even een stukje wil schrijven in haar plaats omdat zij haar heup gebroken heeft, dan begin ik te lachen: “sinds wanneer schrijf je met je voeten?” is […]

Bacon roken

  Wie heeft er een recept om bacon te roken? By: jan van de rijt

Spekjes in azien

Beste mensen, Ik ben voor mijn vader op zoek naar een recept dat hij zich van zijn jeugd herinnert (hij is 78), en dat heette “spekjes in azien”. Voorzover hij het zich herinnert was het een limburgs / brabants gerecht, een stamppot om precies te zijn (waarschijnlijk met andijvie), waarbij bij het bakken van de […]

Champignonsoep

Ik heb een recept gehad om champignonsoep te maken. Echter ben ik deze kwijt…. Nu ben ik op zoek naar een GOED recept en een SNEL EN SIMPEL recept. Wie oh wie kan mij hier aan helpen? By: Harry