Ik begin maar met de opmerking van Gerda: “Een hond heeft een baas, een kat personeel”. Toen Boris mijn hond ruim 1 jaar oud was, besloot ik om als gezelschap er een katje bij te nemen Dat was niet eenvoudig, een zoektocht op internet leverde uiteindelijk iemand op die graag zijn poezen kwijt wilde. Hij […]
“De” Italiaanse keuken bestaat niet, gezien de grote regionale verschillen, maar is een vermenging van de verschillende regionale keukens die reeds bestonden voor de Italiaanse natie werd gesticht. Als je bijvoorbeeld de Venetiaanse keuken vergelijkt met die van Napels, 2 kuststeden met vis en schaaldieren als belangrijkste ingrediĂ«nt, zie je dat recepten en culinaire gewoonten […]
Bores, m’n labrador is een echte slokop. Het liefst kauwt hij op grote botten, van de slager. Zijn lievelingsplek hiervoor is op mijn voeten. Naarmate de berg afgekloven botten steeg, vroeg ik me af of ik daar nog iets mee kon doen. Heb ze gewassen en toen in een grote pan met water opgekookt. De […]
Goh, was ik altijd in de veronder- stelling dat die fokkerijen eenden hielden voor hun dons. Dat is wat ik waarschijnlijk wĂlde denken.
Ik zie jouw meiden inderdaad in staat om op de loer te liggen om de eendjes te lokken en ze vervolgens uit te nodigen om toch vooral bij jullie te komen bivakkeren. Da’s toch veel gezelliger dan met z’n allen in een vaak veel te klein schuurtje?
Onderzoek heeft aangetoond dat de manier waarop voedsel wordt bereid, effect heeft op de voedingswaarde ervan. Ook hoe we eten en hoe we over eten denken, beĂŻnvloedt de manier waarop we ons voedsel verwerken.Is het niet mogelijk dat voedsel de energie en het gevoel dat wij het geven, ontvangt en aan ons teruggeeft?In oude wijsheden […]
Hallo lieve mensen, Het lijkt mij leuk om samen met andere mensen 1x paar maand te koken. Ik kom uit Rotterdam en zal het leuk vinden om met mensen te koken die ook net als ik in Rotterdam wonen. Groeten, Raymond Hulstaert.
Traditionele carnavalsspecialiteiten Hoe verscheiden de traditionele carnavalsspecialiteiten in Limburg ook zijn, er bestaat een overeenkomst: ze zijn bijna allemaal vet. Kookboekenschrijfster Netty Engels-Geurts over nonnevotte, tete de veau en poeffele: Jakkes, moeten we dat eten? Het achterste van een kloosterzuster? De kop van een kalf? Moes van boeren? Vertaal de horror-namen van de gerechten uit […]
Ja katten, ze zijn heel bijzonder. Ik ben niet zo’n specifiek kattenmens. Ik vind eigenlijk alle dieren leuk. In allerlei soorten hebben ze deel uitgemaakt van ons leven. Katten, honden, paarden, kippen. Zelfs een paar tamme ratten. En eendenbaby’s, die onder het gaas van de buren doorgekropen waren. Die buren hadden een eendenfokkerij.
Hallo mensen! GEZOCHT: gezellige en enthousiaste mensen die zin hebben om een kookclubje te gaan beginnen! 1 keer in de maand lekker samen koken en ideeen uitwisselen!! Ik zelf woon in Zetten, heb geen probleem om naar Arnhem,elst,Nijmegen ect te gaan.. Hebben jullie interesse of vragen laat even een berichtje achter!! Door: Esther
Het is alweer een tijdje geleden, dat wij gesproken hebben over de slabak en de aan verwante artikelen. Nu hebben we het over de inhoud. Nederlanders hebben wel eens de neiging de zaken ingewikkelder te maken dan ze zijn. Zo spreken wij van sla, slaatjes en salades en wij bedoelen daarmee vrijwel hetzelfde. Het woord […]
