Blog

Passoire, wie helpt?

Macarones (Makkrons in het Vlaams) zijn tegenwoordig ‘hot’. Kunt u voor dit recept een oproep doen? Bakkers gebruiken hiervoor een passoire, een metalen trechter-en cilindervormig vergiet  waarin zich een aan de punt een koperen stukje bevindt met een gat in de punt, waarin een lange stamper past, etc.. Hoe ziet dat ding er uit? 😀 […]

Lees meer

Plat (uit) gedrukt

Morgen moet ik naar de “tietenkar”, niet iets waar ik me nu echt op verheug.
Stiekum denk ik dat de dames die het onderzoek doen, de sadistische kant van de verpleging hebben gekozen. Zo ook de laboranten die de hele dag niets anders doen dan slachtoffers lekprikken en het bloed uit hun aderen zuigen. Kan toch niet fijn zijn?
Misschien zit ik er helemaal naast, hoor.

Lees meer

Voorstellen

Hai, even voorstellen;ik ben Yvonne, woonachtig in Arnhem, van origine A.damse. Ben terecht gekomen op deze site doordat ik een oud buurmeisje – vriendinnetje van vroeger heb terug gevonden Anneke de Wit, bij jullie beter bekend als Anna Koudys. Dacht; ik kijk bij haar eens op de site, eerste indruk is, dat het een leuk, […]

Lees meer

Ook even voorstellen

Dag beste mensen, ik ben maar een gewone autodidacte huis-tuin- en keukenkok (pun not intended, but not avoided either). Het zal vermoedelijk aan mijn achtergrond (ik ben software-ontwikkelaar) liggen, maar ik ben altijd nieuwsgierig naar het waarom en de onderliggende theorie. Verwacht van mij dus geen wereldschokkende recepten, maar meer de zoektocht naar het waarom […]

Lees meer

De Champignon

       Interessante weetjes en feiten over de Champignon Wist je dat….. Champignons vol zitten met mineralen, vezels en bovendien is het de enige plantaardige natuurlijke bron van vitamine D. Nederland een van de grootste champignonproducenten van Europa is? 74% van de Nederlanders het liefst hun champignons vers kopen? Als je champignons mooi wit […]

Lees meer

Favorieten

Wie kan mij uitleggen hoe ik voor mij bijzondere en lekkere recepten in mijn favorieten kan plaatsen.??? Ik heb geen idee hoe.   By: Cherie

Lees meer

Lief maar lastig

Ach ja, die huisdieren. Lief maar lastig, zei mijn moeder vroeger. Ik weet niet meer precies in welke context ze deze woorden gebruikte, maar ik ga er gemakshalve maar van uit dat ze daar onze huisdieren mee bedoelde. Want dat ze met die woorden haar kinderen voor ogen had, kan ik me echt niet voorstellen. Zulke voorbeeldige dotjes als wij waren…..
Hoe dan ook, ik denk dat ze bijna voor alle dierlijke huisgenoten opgaan: lief maar lastig.

Lees meer

Help! Heibel in de keuken!

Daar gaan we dan maar van uit, van die “kraakkarren”, wij gaan voorlopig nog wel even mee.
Al merkte ik de afgelopen week, zoals jij al schreef, dat emoties en invloeden van buitenaf je inderdaad behoorlijk kunnen slopen en ik vrees dat dat voorlopig nog niet “uit te gummen” is.
Gelukkig staan jij en mijn naasten me met raad en daad terzijde.
Daar word ik dan weer erg blij van.

Lees meer

Messenslijper

Wie heeft er toevallig een goede elektrische messenslijper die in de kast of op zolder staat en hem graag voor een leuk prijsje wil overdoen? Groetjes, Anna. By: Anna

Lees meer

Krakende wagens.

Uitgumdagen.

Ja, die heb ik ook wel eens.
Meestal niet veroorzaakt door een kwaal hoor, meer door
mensen die niet aardig zijn, oneerlijk of onredelijke argumenten gebruiken of zoiets. Daar kan ik echt helemaal van slag van raken. Kwalen zijn een vervelende bijkomstigheid, die de neiging hebben vertragend te werken. Dat botst natuurlijk, want ik beschik niet over veel geduld.

Lees meer