Zachte luchtige appelcake’koekjes’ is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 22 personen. Belangrijkste ingrediënten: vanille suiker, eieren en appels.
Zachte luchtige appelcake’koekjes’ is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om vanille suiker, eieren en bloem. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 22 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
22
personen
- 80 gr suiker
- 1 zakje vanille suiker
- 2 eieren
- 100 gr boter, op kamertemperatuur
- 260 gr bloem
- 1/2 zakje bakpoeder (8 gr)
- 3 appels, geschild en in blokjes
- poedersuiker
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Mix de eieren met suiker en vanillesuiker tot een romige massa. Voeg de boter toe en vervolgens de gezeefde bloem met bakpoeder.
- Meng de appels door het mengsel.
- Vorm met behulp van 2 lepels, hoopjes beslag op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
- Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden, in ca. 10 minuten gaar.
- Laat afkoelen op een rooster.
- Bestrooi met poedersuiker.
Bron: L'Exquisit
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zachte luchtige appelcake’koekjes’?
Dit recept is voor 22 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zachte luchtige appelcake’koekjes’ te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zachte luchtige appelcake’koekjes’?
Zachte luchtige appelcake’koekjes’ hoort bij de Europese keuken.
Ik volg het recept maar denk toch echt dat er melk bij moet.
Deeg is veel te dik.
Bedankt. Makkelijk en lekker. Ga ik proberen.
Lijkt me erg lekker en vooral gemakkelijk:):):)Dank je wel, Gea