Heb je nog een citroen over?
Boen hem schoon, snij hem in plakjes en vries deze in, in een diepvriesdoosje of -zakje.
Zo heb je altijd een schijfje bij de hand voor bijvoorbeeld garnering, in je glas tonic of cocktail.
Het funcioneert ook nog eens als koeling voor je drankje!
Dit gaat ook uitstekend met plakjes sinaasappel.
De schil blijft mooi stevig en de smaak gaat niet verloren. Zeker 3 maanden goed te houden in het vriesvak.
Tip: ook heel handig voor de Sangria in de zomermaanden!
By: Anna
Categorie: Eten en Drinken, Kerstverhalen 2010, Tips
Helemaal mee eens!
Dus bij deze: een goede kook- of keukentip? 🙂
Van harte welkom!! 😉
Bewerken
😉 🙂
Zou meer moeten gebeuren op deze toffe site, zijn toch kookliefhebbers voor iets hé 🙂
Bewerken
Ja, klopt. Wij hebben ook peperplanten in de pot. Die vries ik ook in, altijd wat op voorraad. Binnenkort maar eens oogsten, voordat de nachten te koud gaan worden;-)
Fijn dat jullie zo enthousiast reageren!
Bewerken
Datzelfde geldt voor spaanse pepertjes: Als ik daarvan een stuk over heb, vries ik het in en je kunt er vanaf snijden wat je nodig hebt en hem weer terugleggen in de vriezer! Ik had zelf eens een peperstruikje, en een overschot aan pepertjes. Ik heb daar de hele winter plezier van gehad door het invriezen!
Bewerken
Inderdaad een toffe tip, nooit te oud om te leren 😉
Bewerken
En daar wordt ik weer blij van! 🙂
Graag gedaan, zo helpen we elkaar met handige tips;-)
Bewerken
Jeetje, wat een ideetje!!!!!
Hier word ik nou helemaal blij van!
Dank je wel!!!:)
Zoooo handig! Of je hebt nog een halve over, die dan weer uitdroogt. 😉
Vries maar in!
Bewerken
Wat een leuke tip! Dit ga ik zeker onthouden! Hier gaat vaak de citroen kapot 🙁
Maar dan maar op deze manier!