Tussendoortjes

Tussendoortjes hebben nogal eens een slechte naam, maar dat is onterecht. Wie slim snackt, houdt zijn energie de hele dag op peil, vult tekorten in het dagmenu aan én voorkomt dat chagrijnige gevoel dat opduikt zodra je maag begint te knorren. Het draait allemaal om de juiste keuzes. Met de tips hieronder haal je alles uit je tussendoortje zonder dat de weegschaal ervan schrikt.

Hou het klein

Portioneer je snack vooraf: leg wat je wilt eten op een schaaltje, berg de rest op en loop de keuken uit. Rechtstreeks uit de zak of bij het aanrecht staan snoepen is vragen om problemen, want dan verlies je het overzicht en eet je al snel meer dan je van plan was.

Een handige vuistregel voor de portiegrootte: mik op zo’n 150 tot 200 kcal per tussendoortje. Zeker als je een paar kilo kwijt wilt, kun je daar beter niet overheen gaan.

Kies slim

Het perfecte tussendoortje combineert drie dingen: eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten. Samen houden ze je bloedsuiker stabiel, zodat je geen suikerdip krijgt. Denk aan fruit of rauwkost met een handje noten, een cracker met kaas of een bakje yoghurt.

Gebruik je snackmoment ook om gaten in je dagmenu te dichten. Weinig groente gegeten bij de lunch? Dan is een bakje knapperige rauwkost of een stuk fruit in de namiddag een logische keuze.

En die knagende trek in chocolade? Probeer die niet krampachtig weg te duwen, want onderdrukte trek slaat later op de dag vaak toe in de vorm van een flinke eetbui. Kies liever meteen een verstandige variant, zoals een blokje pure chocolade met 70 procent cacao.

Eet met aandacht

Een tussendoortje is klein, dus geniet er dubbel en dwars van. Eet langzaam en proef elke hap: wie rustig eet, voelt zich sneller verzadigd en eet daardoor vanzelf minder. Dat werkt trouwens net zo goed bij ontbijt, lunch en avondeten.

Drink er water bij. Een paar slokken tussen de happen door geven een voller gevoel zonder dat er ook maar één calorie bijkomt. Op een koude dag is een kop groene thee een lekker alternatief.

Onderweg en rond het sporten

Onderweg loert altijd wel ergens een snoepautomaat. Stop daarom standaard een zakje noten of een eiwitrijke granenreep in je tas, dan heb je iets fatsoenlijks bij de hand zodra de honger toeslaat.

Ga je sporten? Eet dan ongeveer een half uur van tevoren een klein hapje met zowel eiwitten als koolhydraten. Na de training heb je diezelfde voedingsstoffen opnieuw nodig: ze helpen je spieren herstellen en brengen je energiepeil weer op niveau.

Verban ze niet

De belangrijkste tip tot slot: schrap tussendoortjes niet uit je eetpatroon. Ze hoeven je goede voornemens helemaal niet in de weg te zitten; met slimme keuzes kunnen ze het afvallen juist ondersteunen. Snack dus gerust, maar doe het bewust.

Bron/inspiratie: Goed Gevoel (goedgevoel.be)

By: derbyke