Jagersschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, snuifje zout en snuifje nootmuskaat.
Jagersschotel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om gehakt, snuifje zout en ei.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 800 g gehakt
- 1/4 theelepel sambal
- snuifje zout
- 1 ei
- snuifje nootmuskaat
- 30 g paneermeel
- snuifje paprikapoeder
- 1 kg aardappelpuree
- appelmoes
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Meng sambal, zout, ei, nootmuskaat, paneermeel en paprikapoeder onder het gehakt.
- Verdeel het gehakt in een vuurvaste schotel en daarboven de aardappelpuree.
- Zet het gerecht ca. 45 minuten in een oven van 180°C.
- Serveer met koude appelmoes.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Jagersschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Jagersschotel te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Jagersschotel?
Jagersschotel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.