-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 250 gr.gedroogde rode bonen, 500 gr.american/gehakt, 1.groene/ 1 rode paprika, 2.uien, kruidnagels, 1.teen look, Laurier, Oregano, Cayennepeper, Paprikapoeder, Peper en zout, Bouillonblokjes, Gepelde tomaten
-
Mexicaanse kaassoep met kruidige broodstengels
Categorie: met Zuivel
30 min
Ingredienten: 4 sneden maïsvloerbrood, 600 gram tomaten, in stukjes, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel mexicaanse kruiden, 200 gram pittig belegen kaas, geraspt, 1 ui, gesnipperd, 1 teentje knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel jalapênopep...
-
Wraps met rosbief
Categorie: Wraps
15 min
Ingredienten: 8 wraps, 300 gram rosbief, 8 slabladeren, 2 bekertjes zure room, 1 desertlepel mierikswortel, 1 eetlepel kappertjes, 1 komkommer, peper/zout
-
mexicaanse kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 5 kipfilé, 1 groot blik ananas, fles tomatenketchup, 3 grote uien, sambal, wat peper en zout, kerrie mild, witte rijst
-
Mexicaanse rundvleesschotel
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 50 gram walnoten, 25 gram grof gehakte walnoten, 1 fijngehakte ui, 2 tenen knoflook, 1 kleine chilipeper, 2 eetlepel(s) rozijnen, 1/2 liter tomaten uit blik, 1 1/2 eetlepel(s) cacaopoeder, scheut olijfolie, 1 theelepel(s...
-
Mexicaanse tomatensalade met mais
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, 1 groene paprika, 1 klein blikje mais, 1 blikje red kidney beans, 1 kleine ui, 1/2 komkommer, Voor het sausje:, 4 eetlepels maisolie, 1 eetlepel azijn, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels slasaus, peper,zout
-
Mexicaans gestoofd rundvlees (Dit moet 2.5 uur stoven)
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 2 el.maïsolie, 500 gr.magere runderlappen in dobbelsteentjes gesneden, 500 gr.gewassen,geschilde en in kleine blokjes gesneden courgette, 1 gesnipperde ui, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1 blkje tomatenblokjes (400 gram...
-
Mexicaanse tortilla taart met gehakt
Categorie: Wraps, Ovenschotels
60 min
Deze Mexicaanse taart lijkt eigenlijk wel een beetje op lasagne. En dan bedoel ik niet zozeer de smaak, want met de fajitas kruiden de jalapeno en de mais...
Ingredienten: 8 kleine tortilla`s (bloem, mais of meergranen), 500 gr. rundergehakt, 400 gr. tomaten, 200 gr. zure room, 1 rode paprika, 1 ui, 1 bolletje knoflook (of 4 tenen), 1 klein blikje mais (140 gr.), 2 à 3 el Mexicaanse kruide...
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Lekker gerecht, lekker met witte rijst of stokbrood met groene salade, beetje guacamole erbij en je zweeft in de zevende hemel.
Ingredienten: 2 middel grote uien, 5 teentjes knoflook, olijfolie, 2 tl chilipoeder, 1 verse rode peper, zaadlijsten verwijderen (klein snijden), 1 tl djinten, (zee) zout en versgemalen zwarte peper, 500 gr rundergehakt, 200 gr zonged...
-
Mexicaanse ovenschotel met kip, paprika en courgette
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 300 gram kipfilet in stukjes, 1 paprika, 1 courgette, 1 witte ui, 3 handjes tortilla nacho chips, 3 eetlepels creme fraiche, halve theelepel kipkruiden, halve theelepel paprikakruiden, 50 gram geraspte kaas, Eventueel ee...
-
Mexicaanse maaltijdsalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 1 blikje rode kidneybonen (netto 400 gr), 2 tomaten, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels citroensap, 3 theelepels tacokruiden (AH), 1 zakje gemengde sla (200 gr), 1 blikje maïskorrels (netto 150 gr.), 250 gr. Mexicaanse rundvl...
-
Mexicaanse koffie
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 1,5 kop sterke espresso, - 1 theelepel kaneel, - 4 theelepels chocoladesiroop, - 1/2 theelepel nootmuskaat, - suiker, - room
-
Mexicaanse shoarmamix
Categorie: Overig, Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gram shoarmavlees, 600 gram verse Mexicaanse of Italiaanse groetenmix, 1 klein blikje chilibonen, 1 klein blikje maïs, 4 eetlepels curry-gewurtzsaus, 1 bekertje crème fraîche light, zout, peper
-
Raapstelen tomatensalsa
Categorie: Salades, Overig
10 min
Ingredienten: 1 bos raapstelen, 4 vleestomaten, 1 ui, 1 rode paprika, 1 limoen, mayonaise, olijfolie, zout/peper
-
chili con carne
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: - 2 tl komijn, - 0.5 tl piment, - 1-2 tl chilipoeder, - 1 tl paparikapoeder, - 1 el olie, - 1 grote ui gesnipperd, - 2 teentjes knoflook geperst, - 2 rode spaanse pepers fijngehakt, - 500 gr rundergehakt, - 400 gr gepeld...
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Stoofvlees op z`n Vlaams (de Vlaamsche Pot)
Recept: Stoofvlees op z`n Vlaams (de Vlaamsche Pot)
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Recept: Appeltaart zonder deeg
Recept: Sorbet Blue Curacao
Recept: Ovenschotel Stroganoff
Recept: Ovenschotel Stroganoff
Recept: Ovenschotel Stroganoff