15 recepten met Filipijnen
De keuken van de Filipijnen is een smeltkroes van Maleisische, Chinese en Spaanse invloeden. Denk aan stoofgerechten met azijn en sojasaus, gebakken noedels en knapperige loempia’s. Het resultaat: toegankelijke gerechten met een verrassende balans tussen zout, zuur en zoet, die je thuis makkelijker maakt dan je denkt.
